Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fakes to typowa grecka zupa a ja uwielbiam Grecję! Pozwoliłam sobie lekko zmodyfikować oryginalny grecki przepis i zrobić tę zupę po swojemu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dodatki
Hummus tradycyjny
Hummus to samo zdrowie, pełne błonnika, białka, żelaza oraz jednonienasyconyc...
Odsłon: 9262
27
Desery
Tradycyjny przepis na faworki
Tradycyjny przepis na faworki to ten, z którego te słodkości zawsze wyjdą pus...
Odsłon: 17984
19
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 761
8
6
14
Dania główne
Zapiekanka z makaronem i wieprzowymi klopsikami.
Prosty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Jajka
Odsłon: 138
2
Inne przepisy autora
7
Dodatki
Leczniczy Syrop z mniszka lekarskiego. Tradycyjny i prosty przepis!
Leczniczy Syrop z mniszka lekarskiego (pospolitego). Tradycyjny czyli prosty...
Odsłon: 21132
25
Przekąski
Domowe Żelki Owocowe
Domowe Żelki Owocowe Gotowe w kilka minut Zdrowe Słodycze dla twojego dziecka...
Odsłon: 12808
23
15
Ostatnio komentowane przepisy
3
7
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dietetyczne
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 761
8
6
14
Dania główne
Zapiekanka z makaronem i wieprzowymi klopsikami.
Prosty i smaczny sposób na pyszne danie obiadowe. Malutkie klopsiki wieprzowe...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
- Jajka
Odsłon: 138
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Fakes czyli Grecka zupa inaczej
IzaTuGotuje
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Cieciorka 1 opakowanie 400g – 1424kcal
- Olej rzepakowy 50g – 450kcal
- Cebula 320g 4 mniejsze, 3 średnie – 95kcal
- Czosnek – 4 ząbki 10g – 15 kcal
- Marchew 3-4 średnie 320g -86,5kcal
- Pomidory 500g – 115kcal
- Koncentrat pomidorowy 4 łyżki ok. 50g –46 kcal
- Domowa kostka rosołowa – przepis umieszczę po dopracowaniu
- Przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz świeżo mielony, sól himalajska, papryka ostra, pietruszka, bazylia, oregano
Sposób przygotowania:
1
Umytą cieciorkę zalewam wrzątkiem i moczę przez całą noc. Następnego dnia płuczę i zlewam wodę. Do garnka wlewam olej rzepakowy, rozgrzewam. Dodaję poszatkowaną cebulę i czosnek, podlewam wodą. Duszę przez kilka minut, następnie dodaję pokrojoną w kosteczkę marchew, podlewam odrobiną wody. Przykrywam pokrywką i duszę przez ok 10 minut. Następnie dodaję wypłukaną cieciorkę i ok 1,5l wody. Rozrabiam koncentrat pomidorowy w szklance z niewielką ilością wody, wlewam do garnka. Dodaję ziele angielskie, sól himalajską i liść laurowy. Gotuję około 1 godziny co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania dodaję pokrojone pomidory – jeśli świeże to obrane ze skórki, sparzone lub gotowe z puszki, skrapiam sokiem z cytryny. Duszę jeszcze ok 10-15 minut na niewielkim ogniu, doprawiam papryką,pieprzem, bazylią, oregano i pietruszką. Kosztowałam też przepyszną zupę grecką (pozdrawiam panią Edzię, mamę mojej bratowej) doprawioną poprzez dodanie serka topionego. Dzięki temu smak potrawy był bardzo ciekawy. Śmiało mogą tego triku spróbować ci, którzy nie liczą kalorii. Smacznego! KALORYCZNOŚĆ POTRAWY 100g = ok 134kcal KALORYCZNOŚĆ JEDNEJ PORCJI 250g = ok 335kcal Zapraszam po inne smaczne przepisy na mojego bloga.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Zupy
Zupa serowo-cebulowa
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
Zupy
Żurek wielkanocny z pulpecikami z białej kiełbasy i tłuczonymi ziemniakami
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Pomysł na sycącą zupę z dużą zawartością białka.
Odsłon: 23
Zupa serowo-cebulowa
Pyszna i aromatyczna zupa. bardzo sycąca i uwielbiana przez dzieci i dorosły...
Odsłon: 142