Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie syte i proste w przygotowaniu. Nie jest to tradycyjna fasolka po bretońsku, ale nam bardzo smakuje. Może znajdzie i innych wielbicieli. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
schab inaczej i zasmażana kapusta
schab z oscypkiem ,konfitura żurawiną ziemniaczkami i zasmażana kapusta
Odsłon: 42
0
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie Tandoori
Dzisiaj coś sprawdzonego gdyż kuchnia indyjska jest smaczna i lubiana
Odsłon: 75
1
Dania główne
Kurczak pod pierzynką
Kurczak pod pierzynką to kolejny mój pomysł na pyszny i prosty obiad. Sos pom...
Odsłon: 213
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
schab inaczej i zasmażana kapusta
schab z oscypkiem ,konfitura żurawiną ziemniaczkami i zasmażana kapusta
Odsłon: 42
0
Dania główne
Pierś kurczaka w sosie Tandoori
Dzisiaj coś sprawdzonego gdyż kuchnia indyjska jest smaczna i lubiana
Odsłon: 75
1
Dania główne
Kurczak pod pierzynką
Kurczak pod pierzynką to kolejny mój pomysł na pyszny i prosty obiad. Sos pom...
Odsłon: 213
0
0
REKLAMA
Zupy
Fasolka molowa
Mole3
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Fasola duża, 1 kg
- cebula, 2 duże
- marchew, 2 duże
- pietruszka - korzeń, 1 duża
- Seler - korzeń, 1 średni
- pomidory, 6 średnich
- Kostki smaku - pieprz, papryka, po 1 szt.
- Kostka rosołowa na boczku, 1 szt.
- Seler - nać, wg uznania
- oliwa z oliwek, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Fasolę namoczyć - najlepiej przez noc, ale jeśli mamy tegoroczną, to wystarczy 2-3 godziny. Następnie ugotować na półmiękko w wodzie, w której się moczyła (oczywiście dolewać w tzw. międzyczasie, żeby się nie spaliła).
2
Cebulę pokroić w grubą kostkę. Podobnie marchewkę, pietruszkę, selera i pomidory.
3
Cebulę podsmażyć na oliwie. Dodać resztę warzyw oprócz pomidorów. Podsmażyć jeszcze ok. 15 minut, dodać trochę wody.
4
Ugotowaną fasolkę wraz z wodą przełożyć do garnka z jarzynami.
5
Dodać kostki smaku oraz kostkę rosołową na boczku i gotować aż fasola zmięknie, a na ok. 20 minut przed końcem dodać pokrojone pomidory, wcześniej obrane ze skórek.
6
Wodę uzupełniać w miarę potrzeb, tak by powstał gęsty sos. Pod koniec wrzucić posiekaną natkę selera - wg uznania. Doprawić do smaku.
7
Smacznego - najlepiej smakuje z chlebem.