Zupy Przepis na:
fasolka po bretońsku
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 8614
Dodano: 24.03.2013
Odsłon: 12197
jak byłam mała to mówiłam na nią "fasolka w betoniarce" :)))
Składniki
- 60 dkg fasoli perłowej
- 30 dkg chudego boczku wędzonego
- 20 dkg kiełbasy
- koncentrat pomidorowy
- 1 łyżka pasty paprykowej
- 2 łyżki masła
- 1,5 łyżki mąki
- sól, pieprz, majeranek
- liść laurowy, ziele angielskie, pieprz kolorowy w ziarenkach
- 2 ząbki czosnku
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na noc namoczyć fasolę. Następnego dnia odlać wodę z fasoli, nalać świeżej tyle żeby fasola była lekko przykryta i gotować. Boczek i kiełbasę pokroić w kostkę i obsmażyć na patelni, następnie dodać do fasoli, dodać liść laurowy, pieprz, ziele angielskie gotować fasolę do miękkości. Pod koniec gotowania dodać pastę paprykową, koncentrat pomidorowy, czosnek, majeranek, doprawić do smaku. W rondelku roztopić masło dodać mąkę zrobić zasmażkę i dodać do fasoli dobrze wymieszać, jeszcze chwilę razem pogotować. Smacznego
Twoje notatki do przepisu
12197 odsłon
53
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anetas197601 24 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję, jeżeli ktoś nielubi ostrego smaku może pominąć pastę paprykową, ja akurat lubię więc trochę jej dodaję dla zaostrzenia ;)31 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Zgadzam się z Maudie że co domowe to najlepsze. Jednak zaciekawiła mnie jedna rzecz. Nie dodaję do fasolki pasty paprykowej zapewne daje ciekawy smak fasolce. Fajny przepis:-))) Odpowiedzi: 1 ▼32 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 24 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Taka fasolka domowej roboty jest pyszna a dodatkowo wiemy co jemy:) "Fasolka w betoniarce" :D :D33 Kto głosował? | Odpowiedz