Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, sycące danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
REKLAMA
Zupy
Fasolka po bretońsku na wędzonce
Kulinarne_Kombinacje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Bulion drobiowo-warzywny 1.5 l
- Fasola "Jaś"
- 2 marchewki
- Pietruszka
- Ćwiartka selera
- Liście laurowe
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- Kilka ziaren pieprzu
- Sól, pieprz
- Majeranek
- Pieprz ziołowy
- Słodka papryka mielona
- 2 cebule
- Kilka suszonych grzybów
- Kawałek wędzonki (boczku lub szynki)
- Kiełbasa wiejska podwędzana
- Przecier pomidorowy
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Fasolę zalewamy bulionem, dodajemy obrane warzywa, jedną marchewkę kroimy w kostkę. Jeśli pojawią się burzymy z fasoli, zbieramy je. Dodajemy liście, ziele, pieprz, majeranek, czosnek, pieprz ziołowy i słodką paprykę. Doprawiamy. Dodajemy suszone grzyby i gotujemy aż fasola będzie miękka. Marchew w całości, pietruszkę, seler i cebulę blendujemy i dodajemy do zupy. Zalewamy przecierem pomidorowym. Dodajemy wędzonkę (w całości lub pokrojoną w kostkę - jak kto lubi). Kiełbasę kroimy w plastry i podsmażany na suchej patelni. Dodajemy do zupy. Jeszcze chwilę gotujemy i gotowe! Smacznego