Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Flaczki z boczniaków

09.08.2018 Odsłon: 38143
5.0 (31 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Idealna zupa dla tych, którzy nie jedzą mięsa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Cevapcici bałkański przysmak

Dania główne Cevapcici bałkański przysmak

Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...

Odsłon: 145

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto imprezowe

Ciasta Ciasto imprezowe

Ciasto bez pieczenia z dwoma pysznymi kremami, przekładane delikatnymi biszko...

Odsłon: 755

60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Dania główne Naleśniki z kapustą i pieczarkami

Wersji tego dania jest wiele, ale ta jest moją ulubioną. Proste tanie i ogóln...

Odsłon: 1215

>60 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Krążki jabłek w cieście nalesnikowym

Desery Krążki jabłek w cieście nalesnikowym

Prosty, szybki i smaczny deser, któremu na pewno nie oprą się jak dzieci tak...

Odsłon: 531

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Śniadania Tostowe grzanki z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce

Polecam grzanki z chleba tostowego z łososiem wędzonym i jajkiem w koszulce....

Odsłon: 347

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 183

30 min
5
Zupy
Flaczki z boczniaków
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g boczniaków
  • 1 marchew
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1,2 l wrzątku
  • 2 łyżki bulionu warzywnego
  • 1 szklanka soku pomidorowego
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • mielony imbir
  • mielona gałka muszkatołowa
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i czosnek siekamy. Boczniaki kroimy w paski. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Podsmażamy na rozgrzanym oleju, zalewamy wrzątkiem, dodajemy dwie łyżki bulionu warzywnego. Gotujemy przez 20 min. Następnie dolewamy sok z pomidorów. Zagotowujemy, do smaku doprawiamy solą, pieprzem, imbirem i gałką muszkatołową. Wsypujemy łyżkę majeranku, mieloną paprykę, ostrą paprykę. Masło roztapiamy, dodajemy mąkę, dokładnie łączymy. Wlewamy chochelkę wywaru z zupy, mieszamy by wszystkie składniki połączyły się. Całość dodajemy do zupy, ciągle mieszając, zagotowujemy. Podajemy ze świeżym pieczywem.