Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 924
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4555
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1173
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 526
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 924
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4555
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1173
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 526
Składniki
Pomidory /bardzo dojrzałe/ przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i przekładamy do garnka. Kromki chleba kroimy w kostkę i dodajemy do pomidorów, mieszamy i odstawiamy na 20 min. żeby chleb zmiękł od soku pomidorowego. Odkładamy po pół strąka żółtej i czerwonej papryki a resztę kroimy i dodajemy do pomidorów i chleba. Dodajemy także przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili. Wlewamy oliwę z oliwek /lub oliwę po suszonych pomidorach/ i ocet winny i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko razem blendujemy. Zupę możemy wstawić do lodówki by dobrze się schłodziła lub dodajemy kilka kostek lodu ale wtedy zupa będzie rzadsza. Pozostałe papryki kroimy w małą kostkę i dodajemy do zupy i mieszamy lub posypujemy nią porcje na talerzach.