Name: Gęsta grochówka z szynką
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 łyżki oliwy; 2 łodygi selera naciowego; 1 por; 3 marchewki; 400 g grochu; 2 litry wywaru warzywnego ( albo rosołku drobiowego); 1 łyżeczka majeranku; 1 łyżka soku z cytryny; sól, pieprz; 200 g szynki wędzonej

Seler pokroić w kawałki, por posiekać, marchewkę pokroić w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę, dodać warzywa i smażyć ok 10 minut aż się zarumienią. Zalać rosołkiem, doprowadzić do wrzenia. Groch przepłukać, dodać do zupy, gotować całość aż groch zmięknie. Całość zmiksować, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, dodać majeranek i wymieszać. Podawać zupę z szynką pokrojoną na kawałki i grzanką z chleba.

Gęsta grochówka z szynką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Szybki bigos z młodej kapusty

Deser czekoladowo-bananowy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Bagietki na kolację z makrelą

Tort kakaowy

Ostatnio komentowane przepisy

domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)

Szybki bigos z młodej kapusty

Deser czekoladowo-bananowy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Bagietki na kolację z makrelą

Tort kakaowy

Gęsta grochówka z szynką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy