Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna, aromatyczna i sycąca zupka z niespodzianką w postaci jajeczka:) Przepis kuchni greckiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 31
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 551
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5479
39
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 31
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 551
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5479
39
11
REKLAMA
Zupy
Grecka zupa pomidorowa z jajkiem
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 l rosołu drobiowego ( u mnie z udka kurczaka i szyjki indyka)
- 3 duże pomidory
- 1 słoiczek przecieru pomidorowego
- 1 duża lub 2 mniejsze marchewki zachowane z rosołu
- 2 łyżeczki oregano
- 200 g makaronu orzo (makaron w kształcie ryżu)
- jajka ( po 1 jajku na miseczkę)
- ser feta
- natka pietruszki (u mnie suszona)
Sposób przygotowania:
1
Pomidory zaparzamy, obieramy ze skóry i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Marchewki również ścieramy na tarce o grubych oczkach.
2
Do gorącego rosołu dodajemy pomidory, przecier pomidorowy, oregano i marchew, zagotowujemy. Do gotującego się rosołu wsypujemy makaron. Gotujemy około 7 minut, często mieszając.
3
Następnie dodajemy jajka. Każde jajko z osobna wbijamy delikatnie do miseczki i wlewamy do zupy. Gotujemy jeszcze około 3 minuty do ścięcia się jaja.
4
Zupę zdejmujemy z kuchenki. Ostrożnie łyżką cedzakową wyjmujemy jajka do miseczek, do każdej miseczki po 1 jajku. Zalewamy delikatnie zupą. Na wierzch kruszymy fetę i obsypujemy natką pietruszki. SMACZNEGO:)