Smaker
Tłusty Czwartek

Grochowa zapalana.

23.11.2019 Odsłon: 1427
5.0 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś zupka grochowa aby nikogo nie bolała głowa, życzenie rodzinki spełnione i brzuszki będą najedzone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15008

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39803

30 min
83
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95838

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 45302

15 min
52
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 582

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 562

15 min
3
Zupy
Grochowa zapalana.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 dowolne kości na zupę,
  • 1 marchew,
  • 3 korzenie pietruszki,
  • 1,5 łyżki majeranku,
  • 1 mały ząbek czosnku,
  • 70 g boczku wędzonego parzonego,
  • 6 - 8 ziemniaków w zależności od gęstości zupy,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • 1 łyżka liści pora,
  • 250 g grochu połówki,
  • 1 łyżka mąki.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte mięso, marchew i korzenie pietruszki gotować do miękkości mięsa na kościach.

2

Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i od razu groch.

3

Po chwili dodać natkę pietruszki i liście pora gotować do miękkości ziemniaków i grochu.

4

Jak już ziemniaki i groch są miękkie dodać majeranek doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki.

5

Boczek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć dodać do zupy.

6

Z mąki zrobić zasmażkę, podpalić ją na patelni, zalać wywarem z zupy i wymieszać aby nie było grudek.

7

Zalać zupę zagotować, na koniec dodając drobno pokrojony czosnek.

8

Zupka wyszła przepyszna zniknęła w mgnieniu oka.