Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś zupka grochowa aby nikogo nie bolała głowa, życzenie rodzinki spełnione i brzuszki będą najedzone.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416556
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4193
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416556
1131
REKLAMA
Zupy
Grochowa zapalana.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dowolne kości na zupę,
- 1 marchew,
- 3 korzenie pietruszki,
- 1,5 łyżki majeranku,
- 1 mały ząbek czosnku,
- 70 g boczku wędzonego parzonego,
- 6 - 8 ziemniaków w zależności od gęstości zupy,
- 1 łyżka natki pietruszki,
- 1 łyżka liści pora,
- 250 g grochu połówki,
- 1 łyżka mąki.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte mięso, marchew i korzenie pietruszki gotować do miękkości mięsa na kościach.
2
Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i od razu groch.
3
Po chwili dodać natkę pietruszki i liście pora gotować do miękkości ziemniaków i grochu.
4
Jak już ziemniaki i groch są miękkie dodać majeranek doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki.
5
Boczek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć dodać do zupy.
6
Z mąki zrobić zasmażkę, podpalić ją na patelni, zalać wywarem z zupy i wymieszać aby nie było grudek.
7
Zalać zupę zagotować, na koniec dodając drobno pokrojony czosnek.
8
Zupka wyszła przepyszna zniknęła w mgnieniu oka.