Smaker
Ankieta - książka kucharska

Grochówka

26.11.2019 Odsłon: 3526
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Grochówka na wędzonym boczku, z ziemniakami i cebulą, przyprawiona majerankiem. Smakuje również z dodatkiem grzanek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1040

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 962

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4276

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12856

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65606

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111226

>60 min
212
Zupy
Grochówka
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Groch suchy połówki 1 szklanka
  • Kawałek wędzonego surowego boczku
  • Cebula biała duża 1 szt.
  • Ziemniaki duże 3 szt.
  • Majeranek 2 łyżeczki
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Groch zalać letnią wodą i odstawić do namoczenia na około jedną godzinę.

2

Boczek pokroić w drobną kostkę i smażyć aż wytopi się cały tłuszcz.

3

Do boczku dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć do zrumienienia.

4

Z grochu odlać wodę, zalać około litrem świeżej wody i gotować do miękkości.

5

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.

6

Do miękkiego grochu dodać boczek z cebulą, pokrojone ziemniaki, sól i majeranek.

7

Grochówkę gotować do miękkości ziemniaków.