Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa grochówka to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Zupka z dużą ilością pokrojonej kiełbasy, obranego i pokrojonego miesi, a także warzyw. Zupa prosta w przygotowaniu , smaczna i pożywna. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, widelec, patelnia, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4150
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1118
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 243
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1323
8
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4150
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1118
7
REKLAMA
Zupy
Grochówka
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 ,5 litra wywaru z warzyw, kości wędzonych i boczku, (wywaru może być więcej jeżeli zupa wyjdzie za gęsta)
- około 300 g grochu łuszczonego,
- około 300 g ziemniaków pokrojonych w kostkę,
- cebula,
- 150 g boczku wędzonego + 3 kości wędzone ze schabu,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- 2 kawałki kiełbasy śląskiej,
- sól i pieprz świeżo mielony do smaku,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 - 3 łyżki majeranku ( najpierw roztartego w dłoniach by wydobyć aromat )
- do smaku przyprawa do zup w płynie,
Sposób przygotowania:
1
Groch przebrać, opłukać , zalać zimnym wywarem, doprowadzić do zagotowania i zostawić na około 1,5 godziny. Po tym czasie gotować dalej na średnim ogniu palnika. Pod koniec gotowania dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Boczek pokroić w kostkę częściowo wytopić , dodać pokrojoną cebulę oraz posiekany czosnek , podsmażyć do zeszklenia cebuli wymieszać z mąką zrumienić i dodać do zupy. Do całości dodać pokrojoną w pół plastry kiełbasę , pokrojoną w kostkę lub rozgniecioną widelcem marchewkę z wywaru, roztarty w dłoniach majeranek oraz doprawić do smaku przyprawami. Zupę chwilę pogotować , zdjąć z gazu wyłączyć palnik i zupa gotowa do spożycia. Podawać z pieczywem. Smacznego
2
Zupka gotowa do podania.