Smaker
Zupy

Grochówka

30.12.2025 Odsłon: 3657
5.0 (8 oceny)

Przepis dnia: 06-02-2026

Grochówka
>60 min
>60 min
>6 os.
Gabciak
Gabciak

Danie które smakuje każdemu jak i małemu tak i dużemu łasuchowi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 23592

15 min
48
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 8491

>60 min
16
Babka z jabłkami - lepioszka
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka z jabłkami - lepioszka

Desery Babka z jabłkami - lepioszka

Polecam pyszną babeczkę z jabłkami. Można kroić, można odrywać, zajadać... i...

Odsłon: 6615

>60 min
11
Naleśniki bandyckie
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki bandyckie

Dania główne Naleśniki bandyckie

Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....

Odsłon: 13267

30 min
7
Sernik z 4 składników
smaker
smaker
Ciasta

Sernik z 4 składników

Ciasta Sernik z 4 składników

Sernik z 4 składników to jeden z najłatwiejszych serników, jakie można upiec....

Odsłon: 15934

30 min
27
Jajka faszerowane z boczkiem
smaker
smaker
Przekąski

Jajka faszerowane z boczkiem

Przekąski Jajka faszerowane z boczkiem

Jajka faszerowane z boczkiem to danie, które musi pojawić się na świątecznym...

Odsłon: 1587

30 min
5
Zupy
Grochówka
Grochówka
Autor:
Gabciak
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250 g suchego grochu
  • 500 g ziemniaków
  • 150 g boczku
  • 150 g kiełbasy śląskiej
  • 1 duże wędzone żeberko
  • 2 marchewki
  • 2 gałązki zielonego selera
  • 6 gałązek natki pietruszki
  • 3 liście pora
  • 7 ziarenk pieprzu czarnego
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Około 2 litry rosołu
  • 2 łyżki suszonego majeranku
  • przyprawy- sól , pieprz , maggi
Sposób przygotowania:
1

Groch płuczemy i zalewamy zimną wodą, pozostawiamy na około 12 godzin.

2

Po upływie tego czasu rosół wlewamy do garnka, dokładamy żeberko, przyprawy w ziarnkach, liść laurowy oraz zielenina zagotowujemy i gotujemy około 40 minut. Następnie dodajemy namoczony, ponownie wypłukany groch, gotujemy około godzinę dokładamy ziemniaki i gotujemy do miękkości.

3

W między czasie na osobnej patelni wysmażamy pokrojony w paski boczek oraz pokrojoną na cztery części kiełbasę. Gdy ziemniaki z grochem mamy miękkie wyciągamy żeberko które obieramy, dokładamy do zupy wraz z boczek i kiełbasą, zagotowujem

4

Doprawiamy do smaku przyprawami, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę marchewkę oraz roztarty w rękach majeranek i natkę pietruszki, zagotowujemy .