Name: Grochówka na wędzonce.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: groch łuskany 40 dag.; wędzone ćwiartki z kurczaka 2 szt.; boczek wędzony 30 dag; ziemniaki pokrojone w kostkę 4-5 szt.; włoszczyzna suszona 2 łyżki; czosnek 3-4 ząbki; woda 2 litry; domowa pasta rosołowa 1 łyżka stołowa (lub 1 kostka rosołowa kupna); liść laurowy 3-4 szt.; ziele angielskie 4-5 szt.; papryka słodka; Sól; Pieprz ziołowy; Majeranek

Groch wsypujemy do miski i zalewamy zimną wodą, moczymy 0,5 godziny. Po czasie moczenia, groch płuczemy pod zimną wodą i wrzucamy do garnka z wodą, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Gotujemy do momentu gdy groch będzie na 80% miękki, dokładamy pokrojone w kostkę ziemniaki, 2 łyżki suszonej włoszczyzny i kawałek wędzonego boczku, doprawiamy solą, pieprzem i papryką.

Grochówka na wędzonce.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Grochówka na wędzonce.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy