Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak jesień to może zupka związana z jesienią, lasem i aurą taką jakąś niewyraźną co wy na to :
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Zupy
Grzybowa z grzybów leśnych na serduszkach.
agnes72
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g serduszek drobiowych,
- 15 - 20 łyżek ugotowanych lub mrożonych grzybów leśnych,
- 2 łyżki natki pietruszki,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 1 duży liść laurowy,
- 4 plastry korzenia selera,
- 1 korzeń pietruszki lub kilka małych,
- 2 średniej wielkości marchewki,
- 6 - 8 średniej wielkości ziemniaków,
- 3 czubate łyżki śmietany 18 % ( u mnie z Piątnica ),
- szczypta pieprzu czarnego.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać serduszka ( ja miałam mrożone ), marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki, oraz seler i gotować do miękkości serduszek.
2
Gdy już serduszka są miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liść laurowy, doprawić według swego smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki i gotować do miękkości ziemniaków.
3
Następnie dodać grzyby, zagotować.
4
Po chwili dodać łyżkę natki pietruszki i chwilę po gotować.
5
Śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy, zalać zupę dodać szczyptę pieprzu czarnego.
6
Zagotować przez chwilę.
7
Pod koniec dodać resztę natki pietruszki.
8
Zupa wyszła przepyszna i ten smak i zapach w całym domu wow.