Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po ciężkich daniach świątecznych czas na jakiś lekki i zdrowy obiad. Moją propozycją jest pyszny krupnik ugotowany na kaszy jaglanej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Marchewka z groszkiem na ciepło
Marchewka z groszkiem zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...
Odsłon: 47
0
5
Przepis dnia
17
Dania główne
Przysmak sudecki
Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...
Odsłon: 334
2
Zupy
Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4362
10
11
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Marchewka z groszkiem na ciepło
Marchewka z groszkiem zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...
Odsłon: 47
0
5
Przepis dnia
17
Dania główne
Przysmak sudecki
Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...
Odsłon: 334
2
Zupy
Rosół z pieczonego kurczaka
Rosół przygotowany na pieczonym mięsie ma zdecydowanie więcej aromatu i dużo...
Odsłon: 4362
10
11
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Jaglany krupnik
pasje-patki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pół szklanki kaszy jaglanej
- Włoszczyzna
- 2-3 ziemniaki
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Kostka rosołowa
- Pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
Włoszczyznę i ziemniaki obieramy. Marchew i pietruszkę kroimy w plasterki. Włoszczyznę wraz z pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym wrzucamy do garnka i gotujemy przez około 15minut. Lekko solimy. Po tym czasie dorzucamy ziemniaki i gotujemy przez 30minut.
2
Kaszę jaglaną przed gotowaniem należy sparzyć wrzątkiem. Jest to ważne, ponieważ dzięki temu spłukujemy gorycz kaszy. Ja osobiście dodatkowo płuczę jeszcze pod zimną wodą. Po tych 30minutach dodajemy kostkę rosołową oraz kaszę jaglaną. Gotujemy przez 20minut do momentu gdy wszystko będzie miękkie.