Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zdrowa zupa z resztek z lodówki. Bardzo synąca
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 177
3
11
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 177
3
11
7
4
6
REKLAMA
Zupy
Jarzynowy krem
PogoOla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Warzywa: cebula, kawałek dyni, 3-4 ziemniaki, 3 marchewki, 1 pietruszka, kawałek pora (opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek (lub olej)
- Imbir, czosnek, chilli
- 1,5 litra bulionu
- Kubek soczewicy
Sposób przygotowania:
1
Na początku podsmażamy cebulę, pora, chilli, czosnek i imbir. W tym czasie obieramy ziemniaki i kroimy je w kostkę
2
Pokrojone w kostkę ziemniaki wrzucamy do garnka i podsmażamy. Często mieszamy aby nic się nie przypaliło
3
Dynię, marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy do garnka i zalewamy bulionem.
4
Gdy warzywa są już miękkie blendujemy całość i dodajemy namoczoną wcześniej soczewicę. Jeśli masa jest zbyt gęsta dolewamy wody (lub bulionu jeśli coś zostało). Im dłużej soczewica moczyła się w wodzie tym szybciej się ugotuje (minimum to 15 minut). Nalewamy do miseczek, dekorujemy (ja lubię udokorować odrobiną sera feta, pietruszką i chili) Smaczengo