Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gorąco polecam, zupka pyszna. Do zmywania tylko patelnia. Idealnie smakuje z ryżem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 497
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 474
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1272
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 497
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 474
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1272
4
REKLAMA
Zupy
Jednogarnkowa Zupa A'la Curry z cukinią
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 2 cebule
- 2-3 ząbki czosnku
- mleko kokosowe 400 ml
- kurkuma 1 łyżeczka
- nasiona kozieradki 1 łyżeczka
- papryka słodka 1 łyżeczka
- papryka ostra 3/4 lub 1/2 łyżeczki
- sok z limonki, sól, pieprz
- sos sojowy 2-3 łyżki
- olej 1,5 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa kroimy w kostkę, czosnek kroimy w plasterki. Na dużej patelni rozgrzewamy olej, dodajemy przyprawy, mieszamy i chwilkę podgrzewamy. Wrzucamy czosnek i warzywa, szybko przesmażamy, mieszając. Zmniejszamy ogień, wlewamy sos sojowy, dusimy ok. 10 minut. Wlewamy mleko, trochę soli, pieprzu i gotujemy kilkanaście minut, pod przykryciem. Zupę można nieco rozrzedzić gorącą wodą z sosem sojowym lub bulionem. Na koniec doprawiamy, sokiem z limonki, solą, pieprzem, gotujemy kilka minut.