Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka zupa z młodej kapusty z kluskami śląskimi
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 1416
9
3
Dania główne
Najprostsze gołąbki
Wykonanie idealnych gołąbków jest dla mnie zawsze stresujące. Ułatwiłam sobie...
Odsłon: 14933
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 952
8
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
- Polska
- Bez cukru
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 1416
9
3
Dania główne
Najprostsze gołąbki
Wykonanie idealnych gołąbków jest dla mnie zawsze stresujące. Ułatwiłam sobie...
Odsłon: 14933
23
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 952
8
5
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Kapuśniaczek z kluseczkami na wędzonce
fafiatko
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- wędzonka- u mnie kawałek żeberek
- kapusta młoda pół główki
- marchew, cebula, czosnek 1 ząbek
- liść, ziele
- sól i pieprz, chili
- Pomidor
- Koperek
- suszone grzyby- kilka sztuk
- ziemniaki ugotowane 30 dag
- Jajo kurze
- maka ziemniaczaka- około 4-5łyżek
Sposób przygotowania:
1
Wędzonkę sparzyłam- czyli gotowałam ja 30 minut w niebulgoczącej wodzie. Pokrojone warzywa i przyprawy- oprócz soli i połowy koperku wrzuciłam do wywaru z wędzonki. Gotowałam przez 30 minut.
2
W międzyczasie zrobiłam kuleczki z ciasta na kluski śląskie. Ugotowane i ugniecione ziemniaki włożyłam do miski. Trzeba je uformować w tak zwane trzy czwarte, lub za piętnaście dwunasta. W powstałą przestrzeń wsypałam mąkę ziemniaczaną, i wbiłam jajo. Ja miałam ziemniaki z poprzedniego dnia, wiec już były osolone i z koperkiem. Po wyrobienia ciasta można formować kulki.
3
Kluski gotuję się parę minut od wypłynięcia, trzeba je wyjąc gdy lekko spuchną. Zupę po wyłączeniu ognia doprawiłam solą i posypałam koperkiem. Gdy się soli pod koniec, można jej mniej użyć, sól nie wnika w warzywa. Smacznego :)