Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Kapuśniak
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 14570 15.06.2013

Kapuśniak

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
Monika87
Monika87

Teraz gdy młodej kapustki nie brakuje, taka zupka to pyszny pomysł na obiad :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Boczek i żeberka zalewamy ok 3l wody i powoli gotujemy. Po zagotowaniu dodajemy włoszczyznę (zostawiając 2 marchewki), dorzucamy kilka ziaren ziela i 2 liście laurowe, solimy i pieprzymy.
Kiedy warzywa będą prawie miękkie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę pokrojoną w plasterki. W między czasie siekamy kapustę i dodajemy do zupy. Pod koniec gotowania dorzucamy posiekany pęczek koperku. Jeśli zupa tego wymaga można doprawić maggi.
Żeberka w miarę możliwości obieramy, boczek kroimy w kosteczkę i dorzucamy do zupy. Pycha!

2

Opcjonalnie można zupkę zabielić śmietanką :)
Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

KAPUŚNIAK

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Super zupa.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 15033

do 60 min 60 min
76
Kurka_domowa
Kurka_domowa
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Pyszna, rozgrzewająca i pożywna zupka. W sam raz na takie mroźne dni :)

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 13946

> 60 min >60 min
64
mojedomowe
mojedomowe
Zupy

Kapuśniak

Zupy Kapuśniak

Idealny na mroźne dni. Super rozgrzewający.

  • Polska
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 921

do 60 min 60 min
5

zupa kapusniak

POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Dobra syta przykwaskowa zupa. W sam raz na zimę:))

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 18885

> 60 min >60 min
21
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa kapuśniak z koncentratem pomidorowym

Zupy Zupa kapuśniak z koncentratem pomidorowym

Chyba mam jakieś przesilenie jesienne codziennie bym jadła kapuśniak, też tak...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Kotlety

Odsłon: 494

do 60 min 60 min
6
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa " wiosenny kapuśniak "

Zupy Zupa " wiosenny kapuśniak "

Dziś polecam zupę wiosenną kapuśniak ze słodkiej kapusty

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kotlety

Odsłon: 1211

do 15 min 15 min
1

jak doprawić kapuśniak

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Super zupa.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 15033

do 60 min 60 min
76
juczka
juczka
Dania główne

kapuśniak na golonce

Dania główne kapuśniak na golonce

Super zupka

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 22604

> 60 min >60 min
45
POMPOLINA
POMPOLINA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Dobra syta przykwaskowa zupa. W sam raz na zimę:))

  • Polska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 18885

> 60 min >60 min
21

kapusniak okrasy

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

KAPUŚNIAK

Dania główne KAPUŚNIAK

Super zupa.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 15033

do 60 min 60 min
76
kuchniamniam
kuchniamniam
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Smaki dzieciństwa. Na kwaśno.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 3714

> 60 min >60 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Kapuśniak ugotowany z domowego kiszenia kapusty z żurawiną, na wędzonym boczk...

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza pęczak
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Kiełbasy

Odsłon: 18795

> 60 min >60 min
43

kapuśniak magdy gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik krakowski wg Magdy Gessler

Desery Sernik krakowski wg Magdy Gessler

:) Inspirowany nową książką Magdy Gessler

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 168481

> 60 min >60 min
273
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przetwory

Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

Przetwory Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

Idealny na świąteczny barszcz z uszkami.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Pierogi

Odsłon: 106643

do 30 min 30 min
133
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nie było i nie będzie

Co zrobić, aby ciasto na pierogi było delikatne i elastyczne? To proste. Skor...

  • Polska
  • Warzywa
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 52370

do 30 min 30 min
19

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik krakowski wg Magdy Gessler

Desery Sernik krakowski wg Magdy Gessler

:) Inspirowany nową książką Magdy Gessler

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 168481

> 60 min >60 min
273
izaa_a
izaa_a
Desery

szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

Desery szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

U nas to był hit ubiegłorocznej jesieni nie było miesiąca żebym jej nie piekł...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 15959

do 15 min 15 min
185
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija
Dania główne

Fasolka prawie wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka prawie wg Magdy Gessler

Przepis dla mnie idealny, tak właśnie wg mnie powinna smakować fasolka po bre...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 7728

> 60 min >60 min
268
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Śniadania

Puszyste pancakes wg Magdy Gessler

Śniadania Puszyste pancakes wg Magdy Gessler

Te placuszki pancake podpatrzyłam w jednym z programów Kuchenne Rewolucje. Na...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 16765

do 30 min 30 min
36
ErJot
ErJot
Wędliny

Domowy schab pieczony w całości

Wędliny Domowy schab pieczony w całości

Najlepsze wędliny to domowe wędliny: bez konserwantów, sztucznych dodatków i...

  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Kanapki

Odsłon: 28354

do 30 min 30 min
36

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Wędliny

Schab gotowany na kanapki

Wędliny Schab gotowany na kanapki

Schab gotowany w foliowej torebce do pieczenia. Pomyślicie, że to dziwne, ale...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kanapki

Odsłon: 26026

> 60 min >60 min
48

Inne przepisy autora

Desery

Ciasteczka z jabłkiem

Dania główne

Zapiekanka z makaronu z parówką

Śniadania

Pasta z wędzonej makreli

Sałatki

Sałatka z tortellini

Monika87
Monika87
Desery

Ciasteczka z jabłkiem

Desery Ciasteczka z jabłkiem

Smaczne, kruche i łatwo się je robi :)

  • Owoce
  • Jabłka
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 13622

do 30 min 30 min
57
Monika87
Monika87
Dania główne

Zapiekanka z makaronu z parówką

Dania główne Zapiekanka z makaronu z parówką

Szybki przegląd lodówki i mamy szybki, smaczny obiad:) Akurat miałam sos pomi...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Makarony
  • Zapiekanki
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 14306

do 30 min 30 min
78
Monika87
Monika87
Śniadania

Pasta z wędzonej makreli

Śniadania Pasta z wędzonej makreli

Pyszna, prosta, w sam raz na śniadanie, bądź kolację :)

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ryby
  • Makrela
  • Jajka

Odsłon: 1118

do 15 min 15 min
72
Monika87
Monika87
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Bardzo szybka, w sam raz dla niezapowiedzianych gości. Smaczna i sycąca..

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Szynki

Odsłon: 22394

do 15 min 15 min
11
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Kapuśniak z młodej kapusty. Sycąca wiosenna zupa

Zupy

Zupa krem z pieczonych buraków

Zupy

Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)

Zupy

zupa z zielonych warzyw

smaker
smaker
Zupy

Kapuśniak z młodej kapusty. Sycąca wiosenna zupa

Zupy Kapuśniak z młodej kapusty. Sycąca wiosenna zupa

Jak zrobić kapuśniak z młodej kapusty? Ta jednogarnkowa zupa jest prosta w pr...

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 9

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Krainawypiekow
Krainawypiekow
Zupy

Zupa krem z pieczonych buraków

Zupy Zupa krem z pieczonych buraków

Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 89

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik krakowski wg Magdy Gessler

Desery Sernik krakowski wg Magdy Gessler

:) Inspirowany nową książką Magdy Gessler

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 168481

> 60 min >60 min
273
izaa_a
izaa_a
Desery

szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

Desery szarlotka z przepisu Magdy Gessler - najlepsza

U nas to był hit ubiegłorocznej jesieni nie było miesiąca żebym jej nie piekł...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 15959

do 15 min 15 min
185
szczotka_od_kija
szczotka_od_kija
Dania główne

Fasolka prawie wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka prawie wg Magdy Gessler

Przepis dla mnie idealny, tak właśnie wg mnie powinna smakować fasolka po bre...

  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kiełbasy

Odsłon: 7728

> 60 min >60 min
268
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Śniadania

Puszyste pancakes wg Magdy Gessler

Śniadania Puszyste pancakes wg Magdy Gessler

Te placuszki pancake podpatrzyłam w jednym z programów Kuchenne Rewolucje. Na...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 16765

do 30 min 30 min
36
ErJot
ErJot
Wędliny

Domowy schab pieczony w całości

Wędliny Domowy schab pieczony w całości

Najlepsze wędliny to domowe wędliny: bez konserwantów, sztucznych dodatków i...

  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Majeranek
  • Kanapki

Odsłon: 28354

do 30 min 30 min
36

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Wędliny

Schab gotowany na kanapki

Wędliny Schab gotowany na kanapki

Schab gotowany w foliowej torebce do pieczenia. Pomyślicie, że to dziwne, ale...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kanapki

Odsłon: 26026

> 60 min >60 min
48
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Kapuśniak

Autor:
Monika87
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Wędzony boczek
  • Wędzone żeberka (opcjonalnie) mogą być udka kurczaka 1-2 szt
  • Włoszczyzna, 1 pęczek
  • Ziemniaki, kilka sztuk
  • Młoda Kapusta, 1 główka
  • Pęczek koperku
  • Sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy

Sposób przygotowania:

1

Boczek i żeberka zalewamy ok 3l wody i powoli gotujemy. Po zagotowaniu dodajemy włoszczyznę (zostawiając 2 marchewki), dorzucamy kilka ziaren ziela i 2 liście laurowe, solimy i pieprzymy. Kiedy warzywa będą prawie miękkie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę pokrojoną w plasterki. W między czasie siekamy kapustę i dodajemy do zupy. Pod koniec gotowania dorzucamy posiekany pęczek koperku. Jeśli zupa tego wymaga można doprawić maggi. Żeberka w miarę możliwości obieramy, boczek kroimy w kosteczkę i dorzucamy do zupy. Pycha!

2

Opcjonalnie można zupkę zabielić śmietanką :) Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki