Zupy Przepis na:
Kapuśniak orientalny
Przepisów i artykułów: 2226 Ocena: 49193
Dodano: 09.11.2018
Odsłon: 2814
Kuchnia fusion pełną gębą :P . Trochę chińskiej, koreańskiej i tajskiej kuchni. Kochamy <3
Składniki
- 3 łyżki oleju z orzechów ziemnych
- 2 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 1 cm korzenia imbiru
- 1 opakowanie tzw. mieszanki chińskiej
- 1,2 l bulionu drobiowego
- 1 łyżka cukru palmowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 garść pokrojonych w paski grzybów mun
- 2 sztuki kapusty pak choi
- 200 g makaronu Udon
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na rozgrzany olej wrzucamy posiekaną szalotkę, następnie czosnek oraz imbir-również posiekane.
Mieszankę przelewamy gorącą wodą, odcedzamy, dodajemy do cebuli. Dusimy przez chwilę (10 min.), dodajemy gorący bulion drobiowy wymieszany z cukrem i sosem oraz grzyby mun. Gotujemy 5 min.
Kapustę kroimy w dowolne kawałki (u nas mniej więcej 2 cm ), wrzucamy do zupy razem z makaronem. Gotujemy do jego miękkości.
6602 odsłon
28
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 14 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
bardzo inspirujące :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 12 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha ;-D1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 11 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Musi być pyszny.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 10 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Lubię takie azjatyckie smaki :)1 Kto głosował? | Odpowiedz