Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia fusion pełną gębą :P . Trochę chińskiej, koreańskiej i tajskiej kuchni. Kochamy <3
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Kapuśniak orientalny
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki oleju z orzechów ziemnych
- 2 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 1 cm korzenia imbiru
- 1 opakowanie tzw. mieszanki chińskiej
- 1,2 l bulionu drobiowego
- 1 łyżka cukru palmowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 garść pokrojonych w paski grzybów mun
- 2 sztuki kapusty pak choi
- 200 g makaronu Udon
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzany olej wrzucamy posiekaną szalotkę, następnie czosnek oraz imbir-również posiekane. Mieszankę przelewamy gorącą wodą, odcedzamy, dodajemy do cebuli. Dusimy przez chwilę (10 min.), dodajemy gorący bulion drobiowy wymieszany z cukrem i sosem oraz grzyby mun. Gotujemy 5 min. Kapustę kroimy w dowolne kawałki (u nas mniej więcej 2 cm ), wrzucamy do zupy razem z makaronem. Gotujemy do jego miękkości.