Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po raz pierwszy zrobiłam kartoflankę, chyba zostanie moją ulubioną zupą. W smaku przypomina mi troszkę żurek, z tym że nie jest kwaśna. Bardzo prosta w wykonaniu. Skorzystałam z przepisu z bloga Pobite Gary Barbary:) Polecam przepis:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 345
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 186
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 316
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 396
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 345
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 186
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 316
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 396
3
3
REKLAMA
Zupy
Kartoflanka
emilapie
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- wędzone kości na wywar
- 30 dag dobrej jakości kiełbasy najlepiej wędzonej typu myśliwska
- pęczek włoszczyzny
- 4-5 dużych ziemniaków
- 2 cebule
- liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- łyżka masła
- sól
- pieprz
- majeranek
- śmietana do zabielenia
Sposób przygotowania:
1
Wędzone kości zalewamy wodą, dodajemy liście i ziele angielskie, zagotowujemy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Włoszczyznę obieramy i kroimy w kostkę. Kiełbasę kroimy w plasterki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa i kiełbasę dokładamy do cebuli, przesmażamy. Kości wyciągamy z wody. Warzywa z kiełbasą z patelni dokładamy do wywaru. Gotujemy przez ok. 15-20 minut. Wyjmujemy trochę ziemniaków. Miksujemy przy użyciu blendera ze śmietaną. Dodajemy do kartoflanki. Zabielamy śmietaną. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Smacznego:)