Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupka kartoflanka to taka zupka, po której zjedzeniu nie potrzebujemy już drugiego dania. :) Lato już za nami i czas teraz napełnić brzuchy na zimę. ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 143
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 187
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 946
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3053
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Sernik na kakaowym kruchym spodzie z brzoskwiniami
Dzisiaj smaczny, prosty, łatwy sernik. Sernik na kakaowym spodzie i z dodatki...
Odsłon: 143
4
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 187
7
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 946
10
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Przepis na ten makowiec jest b. prosty, nieskomplikowany , a makowiec pyszny....
Odsłon: 3053
18
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
6
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
kartoflanka
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 małe marchewki
- 2 małe selery
- pół pora
- 4-5 ziemniaków
- 3 serdelki wieprzowe
- kilka łyżek oleju rzepakowego do smażenia
- 2 ząbki czosnku
przyprawy
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
- 0,5 łyżeczki mielonego liścia laurowego
dodatkowo
- jogurt śmietanowy
- natka
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać, umyć. Włoszczyznę oraz przyprawy zalać wodą i gotować bulion na małym ogniu do miękkości warzyw.
2
Ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać ok 2-3 łyżek oleju. Smażyć mocno ziemniaki. Posolić.
3
Serdelki pokroić w półplasterki. Smażyć na oleju na patelni po ziemniakach.
4
Bulion przecedzić do innego garnka. Wyjąć 2 marchewki. Marchewki pokroić w plasterki. Pozostałe warzywa zblendować dodając ok połowy przesmażonych ziemniaków. Następnie dodać drugą połowę ziemniaków oraz serdelki, marchewki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Zagotować. Smacznego! :)