Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Sałatki
Sałatka z serem halloumi
Super sałatka na różne okazje.
- Impreza
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 69
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Sałatki
Sałatka z serem halloumi
Super sałatka na różne okazje.
- Impreza
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 69
2
3
REKLAMA
Zupy
Kartoflanka inaczej....
wmk
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 duże ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka, korzeń
- 0.5 średniego selera
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 l bulionu warzywnego
- Garść kapusty kiszonej, poszatkowanej
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (obcjonalnie)
- 150g boczku wędzonego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka masła klarowanego
- 1 łyżeczka suszonego estradonu
- 4 szt. suszonych podgrzybków
- Sól, pieprz, majeranek, cząber do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i kroimy w odpowiadające nam wielkością talarki i kostkę. Na patelni rozgrzewamy część masła klarowanego i podsmażamy warzywa wraz z boczkiem. Przekładamy do garnka, zalewamy bulionem warzywnym i gotujemy. Na reszcie masła klarowanego podsmażamy garść kapusty kiszonej wraz z mąką ziemniaczaną, cebulą i czosnkiem. Dodajemy do garnka z zupą. Gotujemy do miękkości kapusty kiszonej. Dosmaczamy i podajemy posypaną, pokrojoną natką pietruszki.