Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularna zupa ziemniaczana do której czasem warto wrócić.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę obrać , pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w krążki. Marchewkę, pietruszkę, seler, por obrać, pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę.
2
W garnku rozgrzać olej , wrzucić cebulę, smażyć 1 minutę , dodać kiełbasę smażyć 5 minut, dodać warzywa , liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, cząber dusić 5 minut. Zalać gorącą wodą , dodać ziemniaki, doprawić solą , gotować 20 minut.
3
Dodać śmietanę , doprawić pieprzem, gotować 3 minuty. Przed podaniem posypać świeżą pietruszką.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
20
2
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51028
118
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 28
1
2
3
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 158
2
Przetwory
Botwina na zimę w słoikach
Botwina to zupa z młodych liści buraków, którą możemy przygotować tylko wiosn...
Odsłon: 370
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Gołąbki w mojej odsłonie
Takich gołąbków nie jedliście. Smak rzuca na kolana.
Odsłon: 170
1
1
Dania główne
Schab pod przykryciem
Kruche, subtelne mięso, aromatyczne od pierwszego kęsa.
Odsłon: 499
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51028
118
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 28
1
2
3
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 158
2
Przetwory
Botwina na zimę w słoikach
Botwina to zupa z młodych liści buraków, którą możemy przygotować tylko wiosn...
Odsłon: 370
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Kartoflanka jak u babci
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki średnie - 6 szt.
- Marchewka - 1 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Seler - 1/3 szt.
- Por - 1/4 szt.
- Cebula biała - 1 szt.
- Kiełbasa wiejska - 15 dag
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Cząber - 1/2 łyżeczki
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Śmietana 18 % - 1/3 szklanki
- Świeża pietruszka - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej - 3 łyżki
- Woda gotowana gorąca - 1 litr
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać , pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w krążki. Marchewkę, pietruszkę, seler, por obrać, pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę.
2
W garnku rozgrzać olej , wrzucić cebulę, smażyć 1 minutę , dodać kiełbasę smażyć 5 minut, dodać warzywa , liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, cząber dusić 5 minut. Zalać gorącą wodą , dodać ziemniaki, doprawić solą , gotować 20 minut.
3
Dodać śmietanę , doprawić pieprzem, gotować 3 minuty. Przed podaniem posypać świeżą pietruszką.
Przepisy Zupy
Zupy
Islandzka zupa rybna (Fiskisupa)( z mrożoną ryba )
Zupy
Zupa ziemniaczana z brokułami
Zupy
Rosół z chrzanem i imbirem
Zupy
Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci
Islandzka zupa rybna (Fiskisupa)( z mrożoną ryba )
Przygotowana w multicookerze instant pot/szybkowar/pressure cooker. W zeszły...
Odsłon: 14
Zupa ziemniaczana z brokułami
Podkręcona zupa ziemniaczana z serem i z pesto! Gęsta aromatyczna i sycąca.
Odsłon: 280