Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularna zupa ziemniaczana do której czasem warto wrócić.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 461
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29254
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1835
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 461
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29254
29
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1835
25
REKLAMA
Zupy
Kartoflanka jak u babci
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ziemniaki średnie - 6 szt.
- Marchewka - 1 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Seler - 1/3 szt.
- Por - 1/4 szt.
- Cebula biała - 1 szt.
- Kiełbasa wiejska - 15 dag
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Cząber - 1/2 łyżeczki
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Śmietana 18 % - 1/3 szklanki
- Świeża pietruszka - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej - 3 łyżki
- Woda gotowana gorąca - 1 litr
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać , pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w krążki. Marchewkę, pietruszkę, seler, por obrać, pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę.
2
W garnku rozgrzać olej , wrzucić cebulę, smażyć 1 minutę , dodać kiełbasę smażyć 5 minut, dodać warzywa , liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, cząber dusić 5 minut. Zalać gorącą wodą , dodać ziemniaki, doprawić solą , gotować 20 minut.
3
Dodać śmietanę , doprawić pieprzem, gotować 3 minuty. Przed podaniem posypać świeżą pietruszką.