Smaker
Sezon na bób

Kartoflanka na mleku

14.07.2015 Odsłon: 7835
5.0 (21 oceny)
Kartoflanka na mleku
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Troszkę inna propozycja na tę popularną u nas zupę. Mleko powoduje, że danie jest bardzo lekkie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kompot z rabarbaru i goździków
Maudie
Maudie
Napoje

Kompot z rabarbaru i goździków

Napoje Kompot z rabarbaru i goździków

Orzeźwiający i aromatyczny.

Odsłon: 221

30 min
22
Krajanka daktylowa
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Krajanka daktylowa

Desery Krajanka daktylowa

Przepyszna krajanka daktylowa z masłem orzechowym, czekoladą. Chrupiąca, wc...

Odsłon: 149

30 min
3
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Dania główne Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...

Odsłon: 146

30 min
2
Jajecznica z kiełbasą z grilla
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Jajecznica z kiełbasą z grilla

Śniadania Jajecznica z kiełbasą z grilla

Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...

Odsłon: 126

15 min
2
Zupa ziemniaczana z kurkami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa ziemniaczana z kurkami

Zupy Zupa ziemniaczana z kurkami

Polecam.

Odsłon: 48

15 min
3
Surówka z czerwonej kapusty
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Chrupiąca, lekko słodko-kwaśna surówka z czerwonej kapusty to doskonały dodat...

Odsłon: 109

15 min
0
Zupy
Kartoflanka na mleku
Kartoflanka na mleku
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 l bulionu warzywnego
  • 500 g boczku wędzonego
  • 500 g ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 250 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka oleju
  • kminek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Boczek, cebulę, ziemniaki kroimy w kostkę. Boczek smażymy na oleju, dodajemy posiekany czosnek i cebulę. Chwilę razem smażymy, wrzucamy ziemniaki, posypujemy kminkiem. Smażymy kilka minut, po czym zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy do miękkości ziemniaków, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mleko mieszamy z mąką i żółtkami, zaprawiamy zupę, zagotowujemy.