Smaker
Sezon na cukinię

Kartoflanka na mleku

14.07.2015 Odsłon: 7837
5.0 (21 oceny)
Kartoflanka na mleku
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Troszkę inna propozycja na tę popularną u nas zupę. Mleko powoduje, że danie jest bardzo lekkie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z ciasta naleśnikowego
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Śniadania Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Polecam. Dzieci to lubią.

Odsłon: 44

15 min
1
placuszki śmietanowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

placuszki śmietanowe

Śniadania placuszki śmietanowe

Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...

Odsłon: 66

60 min
0
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 1182

15 min
3
Śmietanowiec
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Śmietanowiec

Ciasta Śmietanowiec

Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...

Odsłon: 202

15 min
1
Surówka z kapusty i ogórków
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty i ogórków

Sałatki Surówka z kapusty i ogórków

Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...

Odsłon: 208

15 min
1
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 7097

30 min
11
Zupy
Kartoflanka na mleku
Kartoflanka na mleku
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 l bulionu warzywnego
  • 500 g boczku wędzonego
  • 500 g ziemniaków
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżka mąki
  • 250 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka oleju
  • kminek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Boczek, cebulę, ziemniaki kroimy w kostkę. Boczek smażymy na oleju, dodajemy posiekany czosnek i cebulę. Chwilę razem smażymy, wrzucamy ziemniaki, posypujemy kminkiem. Smażymy kilka minut, po czym zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy do miękkości ziemniaków, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mleko mieszamy z mąką i żółtkami, zaprawiamy zupę, zagotowujemy.