Smaker

Kiszenie żurku

23.03.2023 Odsłon: 876
5.0 (10 oceny)
Kiszenie żurku
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Kiszony żurek swojego wykonania najlepszy. Prosty i szybki przepis, a po ukiszeniu wychodzi pyszna zupka.

Potrzebne przybory kuchenne

słoik , nóż, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak po radomsku

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po radomsku

Dania główne Kurczak po radomsku

Kurczak po radomsku to prawdziwy rarytas, który zachwyca smakiem i prostotą w...

Odsłon: 14402

30 min
22
Sałatka z truskawkami i granatem.
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sałatki Sałatka z truskawkami i granatem.

Orzeźwiająca,chrupiąca sałatka z dodatkiem mozzarelli.

Odsłon: 12

15 min
1
Fuczki
Małgorzata888
Małgorzata888
Dania główne

Fuczki

Dania główne Fuczki

Smaczne, szybkie, syte i proste. Doskonałe na ciepło i na zimno, z jogurtem,...

Odsłon: 312

30 min
6
Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Dania główne Papryka faszerowana mięsem, kaszą, warzywami

Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.

Odsłon: 321

30 min
7
Pulpety w sosie słodko-kwaśnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Polecam.

Odsłon: 392

30 min
19
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Dania główne Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...

Odsłon: 162

30 min
5
Zupy
Kiszenie żurku
Kiszenie żurku
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka żytnia 1 szklanka,
  • kilka ząbków czosnku,
  • liść laurowy ,
  • kilka ziarenek ziela angielskiego,
  • pół kromki chleba razowego ze skórką,
Sposób przygotowania:
1

Do kamiennego garnka, lub szklanego słoja wsypać mąkę, wymieszać z taką ilością gorącej wody aby powstała zawiesina o konsystencji ciasta naleśnikowego. Dodać pokrojony czosnek liść laurowy , ziele angielskie. Po ostygnięciu przelać do większego słoja , dolać 4 szklanki przegotowanej wody, włożyć chleb. Słoik zakręcić i odstawić w ciepłe miejsce. Po trzech czterech dniach zakwas nadaje się do użycia.