Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
w wersji przywiezionej z austriackich wakacji
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6855
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 114
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1021
7
Przepis dnia
3007
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6855
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 114
1
65
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1021
7
Przepis dnia
3007
REKLAMA
Zupy
Klasyczna zupa gulaszowa
Fram
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- goleń wołowa - 500 g
- cebula - 5 szt.
- czosnek - 5 ząbków
- papryka słodka - 1 torebka (20 g)
- papryka ostra - 1 łyżeczka
- kminek mielony - 1 łyżka
- majeranek - 1 łyżka
- bulion - 2 litry
- ziemniaki - 5 szt.
- marchewka - 2 szt.
- koncentrat pomidorowy - 90 g
- pomidory krojone bez skórki - 1 puszka (400 ml)
- olej - 5 łyżek
- sól
Sposób przygotowania:
1
wołowinę kroimy w niedużą kostkę, cebulę obieramy i również kroimy w kostkę, podobnie postępujemy z ziemniakami i marchewką
2
w dużym garnku rozgrzewamy olej, dodajemy wołowinę i smażymy, aż się ładnie przyrumieni, dodajemy cebulę i smażymy, aż się zeszkli, na końcu dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy jeszcze chwilkę
3
teraz dodajemy obie sproszkowane papryki i smażymy jeszcze około minutę, aż puszczą kolor
4
zanim przypali nam się papryka dolewamy bulion, dodajemy ziemniaki, marchewkę, przecier pomidorowy, pomidory z puszki, kminek, majeranek i umiarkowanie solimy, po czym gotujemy około 1,5 godziny na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie, na końcu solimy do smaku, no i gotowe, smacznego ;-)