Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, kremowa zupa brokułowo - kalafiorowa która jest prosta i szybka w przygotowaniu. Jest zdrowa, sycąca oraz pożywna, a z talerzy znika błyskawicznie. Świetnie smakuje z kawałkami talarków koziego sera, grzankami lub groszkiem ptysiowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 250
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1191
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1241
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13371
17
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 250
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1191
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1241
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13371
17
REKLAMA
Zupy
Krem brokułowo - kalafiorowy
Futka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł
- 1/2 kalafiora
- zielona część pora
- 1 mała cebula
- 2 ziemniaki
- 1 litr bulionu
- 2 łyżki masła klarowanego
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Por i cebulę drobno kroimy, szklimy na maśle, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i smażymy wszystko przez około 3 minuty. Następnie dodajemy podzielony na różyczki brokuł oraz kalafior i smażymy jeszcze przez chwilę. Warzywa zalewamy gorącym bulionem i gotujemy przez około 15 - 20 minut (do miękkości). Na koniec zupę miksujemy na gładki krem oraz doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
2
Zupa pysznie smakuje z delikatnymi talarkami koziego sera oraz ziarnami sezamu. Życzę smacznego! :)