Do góry

Zupy Przepis na:

Krem chrzanowy z chipsami z boczku,kiełbasy i jajkiem.

Krem chrzanowy z chipsami z boczku,kiełbasy i jajkiem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 17764

Dodano:

Odsłon: 468

Na świąteczne śniadanie taki krem na święconce na pewno wszystkim posmakuje.Jest delikatny a zarazem lekko ostry,pachnący i baaardzo smaczny.Serdecznie polecam.

Składniki

  • jajka ugotowane na twardo
  • plasterki boczku i kiełbasy
  • por
  • cebulka
  • seler średni
  • ziemniaki 4 średnie
  • bulion warzywny 2l,sól ,pieprz ,maggi
  • chrzan 2-3 łyżki
  • ziele angielskie 5 ziaren
  • czosnek 3 ząbki
  • jogurt naturalny 2 łyżki
  • masło 1 kopiata łyżka
  • zielenina do posypania
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Krem chrzanowy z chipsami z boczku,kiełbasy i jajkiem.

Przygotowanie

  1. Masło rozpuścić na patelni,dodać pokrojonego pora i cebulkę,zeszklić.
    Do garnka dodać pokrojonego selera,ziemniaki,ziele,czosnek oraz zeszklonego pora i cebulkę,zalać bulionem.
    Gotować pół godz.po tym czasie wyjąć ziarenka ziela i całość zblendować.
    Dać spowrotem na gaz,dodać chrzan,sól,pieprz i maggi.Zagotować,jeśli w kremie słabo czuć chrzan,można dodać według własnego uznania.
    Na końcu dodać jogurt naturalny,zagotować.
    Na ptelni podsmażyć bez tłuszczu plasterki kiełbasy wiejskiej i cieniutkie plasterki boczku,powstaną chrupiące chipsy.
    Jajko ugotowane na twardo przekroić na pół ,dodać na talerz do kremu ,udekorować chipsami i posypać szczypiorem czosnku,lub inną zieleniną

  2. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 08 marca 2018 Jak doczytałem chipsy, to sobie trochę pomyślałem, ale doczytałem do końca ;)
Takie to można jeść, choć też z umiarem, ale dlaczego sobie odmawiać tej dobroci raz na jakiś czas :D

NO i tradycyjny goździk ;) w Dniu Kobiet :)
Odpowiedzi: 4 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 08 marca 2018 swietna zupa na swiateczna pore! zapisuje do wyprobowania i wszystkiego najlepszego w MNasze swieto :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń