Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne jesienne danie z dodatkiem mascarpone i curry :)
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2909
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1811
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1299
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7247
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2909
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1811
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1299
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7247
Składniki
Oczyszczone kurki wrzucamy do garnka razem z 2 łyżkami masła. Smażymy 3 minuty. Wsypujemy łyżeczkę curry. Posiekaną cebulę i czosnek dodajemy do kurek i znów smażymy 3 minuty. Marchewkę i pietruszkę trzemy na tarce i dodajemy do grzybów. Dorzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wlewamy litr wody, gotujemy na średnik ogniu, pod przykryciem około 20 minut.
Po tym czasie dodajemy śmietanę oraz mascarpone. Zupę blendujemy na krem (po przestygnięciu). Doprawiamy do smaku.