Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne jesienne danie z dodatkiem mascarpone i curry :)
Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.
Odsłon: 707
Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które można kupić w polskich sklep...
Odsłon: 319
Turecka jajecznica (Menemen) to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie śniadan...
Odsłon: 193
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 721
Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.
Odsłon: 707
Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które można kupić w polskich sklep...
Odsłon: 319
Turecka jajecznica (Menemen) to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie śniadan...
Odsłon: 193
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 721
Składniki
Oczyszczone kurki wrzucamy do garnka razem z 2 łyżkami masła. Smażymy 3 minuty. Wsypujemy łyżeczkę curry. Posiekaną cebulę i czosnek dodajemy do kurek i znów smażymy 3 minuty. Marchewkę i pietruszkę trzemy na tarce i dodajemy do grzybów. Dorzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wlewamy litr wody, gotujemy na średnik ogniu, pod przykryciem około 20 minut.
Po tym czasie dodajemy śmietanę oraz mascarpone. Zupę blendujemy na krem (po przestygnięciu). Doprawiamy do smaku.