Zupy Przepis na:
Krem pieczarkowy
Przepisów i artykułów: 2489 Ocena: 17459
Dodano: 19.12.2019
Odsłon: 134
Zdrowa i smaczna zupa na obiad.
Składniki
- Pieczarki świeże 40 dag
- Włoszczyzna 1 tacka
- Masło 2 łyżki
- Żółtko jaja 1 szt.
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- Śmietana 18% ½ szklanki
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Włoszczyznę oczyścić, pokroić, zalać 4 szklankami wody i zagotować. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i usmażyć na maśle, wrzucić do zupy i gotować przez pół godziny, następnie zmiksować. Połowę śmietany połączyć z mąką, dobrze rozbełtać, wlać do zupy i zagotować. Resztę śmietany roztrzepać z żółtkiem, dodać również do zupy i już nie gotować. Posypać natką pietruszki i podawać np. z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
633 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz