Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny w smaku krem szpinakowy z dodatkiem pieczarek oraz grzanek to propozycja na lekki obiad.
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1556
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 266
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 73
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 282
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1556
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 266
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 73
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 282
Składniki
Rozpocznijmy od przygotowania grzanek. Chleb pokroić w kostkę. Na rozgrzanej oliwie usmażyć chleb na chrupko.
Czosnek pokroić w plasterki. Pieczarki umyć, odkroić końcówki nóżek. Pieczarki pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć na niej czosnek oraz pieczarki.
Do garnka wrzucić szpinak, dorzucić pieczarki z czosnkiem. Dodać pół litra rosołu. Gotować przez ok 10 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Zblendować.
Przygotować biały sos rozpuszczając w rondelku masło, dodać mąkę oraz mleko. Przyprawić solą i pieprzem. Bardzo dokładnie mieszać za pomocą trzepaczki.
Sos dodać do szpinaku, podlać pozostałym rosołem. Przyprawić do smaku solą oraz pieprzem jeżeli jeszcze trzeba. Podawać z grzankami. Smacznego! :)