Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny w smaku krem szpinakowy z dodatkiem pieczarek oraz grzanek to propozycja na lekki obiad.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1324
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8831
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1324
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8831
Składniki
Rozpocznijmy od przygotowania grzanek. Chleb pokroić w kostkę. Na rozgrzanej oliwie usmażyć chleb na chrupko.
Czosnek pokroić w plasterki. Pieczarki umyć, odkroić końcówki nóżek. Pieczarki pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać oliwę, usmażyć na niej czosnek oraz pieczarki.
Do garnka wrzucić szpinak, dorzucić pieczarki z czosnkiem. Dodać pół litra rosołu. Gotować przez ok 10 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Zblendować.
Przygotować biały sos rozpuszczając w rondelku masło, dodać mąkę oraz mleko. Przyprawić solą i pieprzem. Bardzo dokładnie mieszać za pomocą trzepaczki.
Sos dodać do szpinaku, podlać pozostałym rosołem. Przyprawić do smaku solą oraz pieprzem jeżeli jeszcze trzeba. Podawać z grzankami. Smacznego! :)