Smaker
Ewa Gotuje

Krem z batatów

30.03.2015 Odsłon: 2429
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Krem z batatów z dodatkiem mleka kokosowego i chili - słodko-pikantna pyszna zupa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Desery

Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem | Prosto, zdrowo i pysznie!

Desery Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem | Prosto, zdrowo i pysznie!

Pieczone jabłka z twarogiem i cynamonem — to prawdziwa jesienna magia ! A two...

Odsłon: 170

15 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 516

30 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem – gotowa w 15 minut!

Sałatki Sałatka z szynką i serem – gotowa w 15 minut!

Czasem potrzebujemy czegoś pysznego, ale nie mamy ani czasu, ani ochoty na dł...

Odsłon: 1927

15 min
7
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 3047

60 min
4
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 150

15 min
1
Fram
Fram
Przekąski

Kanapkowa pasta z pieczonej papryki i fety

Przekąski Kanapkowa pasta z pieczonej papryki i fety

czyli wspomnienie greckich wakacji

Odsłon: 1197

15 min
5
Zupy
Krem z batatów
Autor:
mimiwiki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duży batat (ok.450g)
  • 1/2 kg marchewki
  • 1 duża cebula
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżeczki pikantnej pasty curry
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 1/3 szklanki bulionu warzywnego
  • 750ml wody
  • 1 łyżka soku z limonki/cytryny
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i obrane bataty kroimy w kostkę. Marchewkę w plasterki. Papryczkę chili przekrawamy wzdłuż, usuwamy pestki i siekamy. W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy bataty, cebulę, połowę marchewki i połowę chili. Dusimy około 10 minut. Dodajemy pastę curry i przesmażamy. Wlewamy mleko kokosowe (kilka łyżeczek zostawiamy do ozdobienia). Dodajemy wodę i bulion i gotujemy na małym ogniu przez kwadrans. Zupę miksujemy. Dodajemy resztę marchewki i gotujemy 4-5 minut. Gotową zupę rozlewamy do misek i ozdabiamy kleksem z mleczka, chili i listkami kolendry. Smacznego :) Po więcej przepisów zapraszam na blog Moje Kuchenne Rewelacje :)