Zupy Przepis na:
Krem z batatów z grzankami
Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4643
Dodano: 06.05.2015
Odsłon: 7194
Słodkie ziemniaki w postaci zupy krem.
Składniki
- Bataty 1 kg
- Bulion 2,5 l
- Marchewka 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Jogurt naturalny 90 gram
- Pieprz czarny mielony
- Sól
- Czosnek granulowany
- Curry
- Chleb 2 kromki
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bataty, marchewkę i pietruszkę obieramy ze skórki, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy je do gotującego się bulionu i gotujemy do miękkości.
-
Zdejmujemy zupę z ognia i dodajemy do niej jogurt naturalny. Całość dokładnie blendujemy, aby powstał gładki krem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz curry.
-
Kromki chleba kroimy w małą kostkę i wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię. Zarumieniamy je z każdej strony.
29897 odsłon
29
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz