Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to najprostszy przepis na krem z buraków - tylko z podstawowych składników.
Najlepszy domowy zakwas buraczany, który nadaje się zarówno do picia ( jest b...
Odsłon: 30677
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
Odsłon: 570
Przepis dnia
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 807
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 185
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
Odsłon: 570
Przepis dnia
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 807
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 185
Składniki
Buraki upiekłem, można je również ugotować, ale ponieważ robiłem chleb to wykorzystałem nagrzany piekarnik. Cebulę i czosnek posiekałem i podsmażyłem. Upieczone buraki obrałem i pokroiłem z kosteczkę. Wrzuciłem do podsmażonej cebulki i chwilę smażyłem razem. Następnie buraki przełożyłem do garnka z bulionem i zmiksowałem na gęstą masę.
Do kremu można oczywiście zmiksować również pietruszkę czy marchewkę. Do smaku przyprawiłem pieprzem i solą oraz sokiem z cytryny. Gotowy krem podawałem z kleksem śmietany i szczyptą koperku. Świetnie pasują również prażone pestki słonecznika lub dyni.
Polecam inne moje zupy: https://smaker.pl/ksiazka-kucharska-zupy,1931880.html
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa Minestrone
Zupy
Kapuśniak do ziemniaków
Zupy
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Zupy
Zupa serowo-cebulowa
Zupa Minestrone
Zupa Minestrone czyli włoska zupa z dużą ilością warzyw z makaronem.
Odsłon: 59
Kapuśniak do ziemniaków
Dzień dobry mam dziś dla was nowy i to mój wymyślony przepis na kapuśniak moc...
Odsłon: 105