Smaker
Sezon na dynię

Krem z buraków

28.11.2022 Odsłon: 668
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
wini77
wini77

Jest to najprostszy przepis na krem z buraków - tylko z podstawowych składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 765

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3239

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22806

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15217

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4915

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45782

30 min
47
Zupy
Krem z buraków
Autor:
wini77
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg buraków
  • 1 litr bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • sol, pieprz
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Buraki upiekłem, można je również ugotować, ale ponieważ robiłem chleb to wykorzystałem nagrzany piekarnik. Cebulę i czosnek posiekałem i podsmażyłem. Upieczone buraki obrałem i pokroiłem z kosteczkę. Wrzuciłem do podsmażonej cebulki i chwilę smażyłem razem. Następnie buraki przełożyłem do garnka z bulionem i zmiksowałem na gęstą masę.

2

Do kremu można oczywiście zmiksować również pietruszkę czy marchewkę. Do smaku przyprawiłem pieprzem i solą oraz sokiem z cytryny. Gotowy krem podawałem z kleksem śmietany i szczyptą koperku. Świetnie pasują również prażone pestki słonecznika lub dyni.