Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Krem z buraków

28.11.2022 Odsłon: 666
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
wini77
wini77

Jest to najprostszy przepis na krem z buraków - tylko z podstawowych składników.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4428

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113048

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11256

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 424

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 768

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 575

30 min
5
Zupy
Krem z buraków
Autor:
wini77
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg buraków
  • 1 litr bulionu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • sol, pieprz
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Buraki upiekłem, można je również ugotować, ale ponieważ robiłem chleb to wykorzystałem nagrzany piekarnik. Cebulę i czosnek posiekałem i podsmażyłem. Upieczone buraki obrałem i pokroiłem z kosteczkę. Wrzuciłem do podsmażonej cebulki i chwilę smażyłem razem. Następnie buraki przełożyłem do garnka z bulionem i zmiksowałem na gęstą masę.

2

Do kremu można oczywiście zmiksować również pietruszkę czy marchewkę. Do smaku przyprawiłem pieprzem i solą oraz sokiem z cytryny. Gotowy krem podawałem z kleksem śmietany i szczyptą koperku. Świetnie pasują również prażone pestki słonecznika lub dyni.