Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Krem z cukinii z fetą według Ewy Wachowicz

24.05.2025 Odsłon: 2723
5.0 (8 oceny)
Krem z cukinii z fetą według Ewy Wachowicz
30 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Błyskawiczna, kremowa zupa z cukinii oraz porów. Potrawę podaje się z pokruszonym greckim serem feta. Przepis pochodzi z 543. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Potrzebne przybory kuchenne

Blender

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Danie z frytkownicy beztłuszczowej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z frytkownicy beztłuszczowej.

Dania główne Danie z frytkownicy beztłuszczowej.

Proste, szybkie i smaczne danie , przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej....

Odsłon: 128

30 min
2
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 761

>60 min
4
Sernik migdałowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik migdałowy

Ciasta Sernik migdałowy

Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...

Odsłon: 168

15 min
1
Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę

Ciasta Ciasto na oleju z jabłkami na dużą blachę

To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze się udaje. Jest w...

Odsłon: 2835

15 min
8
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 5521

15 min
8
Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Sałatki Sałatka z szynką i serem na rodzinne spotkanie

Polecam.

Odsłon: 1151

30 min
5
Zupy
Krem z cukinii z fetą według Ewy Wachowicz
Krem z cukinii z fetą według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Zupa krem:
  • 3 cukinie,
  • 2 pory,
  • 4 ząbki czosnku,
  • łyżka masła klarowanego,
  • 1,5 l wywaru jarzynowego,
  • łyżeczka kurkumy,
  • łyżeczka czerwonej pasty curry,
  • sól,
  • pieprz,
  • 200 ml mleczka kokosowego,
  • łyżka soku z cytryny.
Do podania:
  • ser feta,
  • szczypiorek,
  • sezam.
Sposób przygotowania:
1

Pory pokroić w plastry. Czosnek posiekać. Podsmażyć w garnku na maśle. Przyprawić kurkumą, pastą curry i pieprzem. Zalać gorącym wywarem. Cukinie umyć i pokroić w półplastry. Wrzucić do garnka, przykryć i gotować do miękkości.

2

Zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zabielić mleczkiem kokosowym. Zakwasić sokiem z cytryny i zagotować.

3

Podawać z pokruszoną fetą, posiekanym szczypiorkiem i prażonym sezamem.