Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ma przyjemny, bardzo apetyczny, zielony kolor. Swój oryginalny smak zawdzięcza sosowi pesto z bazylii. Najlepiej smakuje z grzankami z pełnoziarnistego pieczywa. Krem z cukinii robi się łatwo i błyskawicznie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134616
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2467
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6329
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1032
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30794
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134616
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2467
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6329
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1032
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30794
30
78
REKLAMA
Zupy
Krem z cukinii z pesto z pełnoziarnistymi grzankami
Lady Pchła
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 200 g mrożonej włoszczyzny w paskach
- 2 średnie cukinie o wadze około 250 g
- 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18%
- 1 czubata łyżka zielonego sosu pesto
- świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 bułki pełnoziarniste
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1
Cukinie pokrój na cienkie plastry.W garnku zagotuj bulion. Dodaj włoszczyznę.Ponownie doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem 10 minut. Dodaj cukinie, wymieszaj i gotuj 10 minut. Zestaw z ognia.
2
Wlej śmietankę, dodaj sos pesto i zmiksuj na gładki krem. Zupę przelej do pojemników i wstaw do lodówki.
3
Przygotuj grzanki. Bułki pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wsyp pokrojone pieczywo i smaż, cały czas mieszając, aż się zarumieni. Przesyp do miseczki,odstaw do ostygnięcia. Zapakuj do małego pojemniczka.
4
Zupę podgrzej i posyp grzankami.