Smaker
Karnawał

Krem z cukinii z pesto z pełnoziarnistymi grzankami

02.10.2025 Odsłon: 201
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
1-2 os.
Lady Pchła
Lady Pchła

Ma przyjemny, bardzo apetyczny, zielony kolor. Swój oryginalny smak zawdzięcza sosowi pesto z bazylii. Najlepiej smakuje z grzankami z pełnoziarnistego pieczywa. Krem z cukinii robi się łatwo i błyskawicznie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 99

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 662

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 57953

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12489

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14326

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2346

15 min
14
Zupy
Krem z cukinii z pesto z pełnoziarnistymi grzankami
Autor:
Lady Pchła
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 200 g mrożonej włoszczyzny w paskach
  • 2 średnie cukinie o wadze około 250 g
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18%
  • 1 czubata łyżka zielonego sosu pesto
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 bułki pełnoziarniste
  • 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1

Cukinie pokrój na cienkie plastry.W garnku zagotuj bulion. Dodaj włoszczyznę.Ponownie doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem 10 minut. Dodaj cukinie, wymieszaj i gotuj 10 minut. Zestaw z ognia.

2

Wlej śmietankę, dodaj sos pesto i zmiksuj na gładki krem. Zupę przelej do pojemników i wstaw do lodówki.

3

Przygotuj grzanki. Bułki pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wsyp pokrojone pieczywo i smaż, cały czas mieszając, aż się zarumieni. Przesyp do miseczki,odstaw do ostygnięcia. Zapakuj do małego pojemniczka.

4

Zupę podgrzej i posyp grzankami.