Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z cukinii z serkiem Mascarpone podana z grzankami z oregano i sporą ilością pietruszki. Pychotka.
Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.
Odsłon: 516
Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które można kupić w polskich sklep...
Odsłon: 263
Turecka jajecznica (Menemen) to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie śniadan...
Odsłon: 131
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 683
Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.
Odsłon: 516
Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które można kupić w polskich sklep...
Odsłon: 263
Turecka jajecznica (Menemen) to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie śniadan...
Odsłon: 131
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 683
Składniki
W garnku rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim cebulę. Dodajemy ziemniaki pokrojone w drobną kosteczkę i cukinię pokrojoną w grubszą kostkę. Zalewamy gorącym bulionem warzywno - mięsnym, tak aby zakryły warzywa. Gotujemy ok 15-20 minut aż będą miękkie warzywa. Przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą, pieprzem ziołowym, lubczykiem. Zupę miksujemy za pomocą blendera. Dodajemy serek mascarpone, mieszamy. Podajemy z grzankami z oregano i natką pietruszki. Smacznego ;)