Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z dyni z mleczkiem kokosowym jest odpowiednio gęsty, aromatyczny, a do tego ma świetny kolor. Słodycz doskonale przeplata się z wyrazistymi ziołami i przyprawami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6981
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 342
1
70
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1116
7
Przepis dnia
3009
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6981
8
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 342
1
70
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1116
7
Przepis dnia
3009
REKLAMA
Zupy
Krem z dyni z mleczkiem kokosowym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g purée z dyni pieczonej
- 2 marchewki
- 1 duża czerwona cebula
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 litr bulionu drobiowego
- 200 ml mleczka kokosowego odrobina do podania
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka kurkumy
- szczypta kminu rzymskiego
- po szczypcie tymianku i rozmarynu
- sól, pieprz czarny świeżo mielony
- świeża natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Cebule obierz i posiekaj. Obrane marchewki pokrój w kostkę. Tak samo podziel seler naciowy.
2
W dużym garnku rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę, marchewki i seler naciowy. Podsmaż kilka minut, mieszając aż się zeszklą. Wsyp kurkumę, kmin rzymski, tymianek i rozmaryn. Podsmaż jeszcze chwilę, aby uwolnić aromaty.
3
Wlej 750 ml bulionu, dodaj purée z dyni i gotuj na małym ogniu przez kilka minut. Na koniec wlej mleczko kokosowe, doprawiając solą i pieprzem według uznania.
4
Zmiksuj zupę blenderem na gładki krem. Jeśli jest zbyt gęsta, dolej resztę bulionu. Rozlej ją do miseczek i podlej mleczkiem kokosowym dla ozdoby. Na koniec posiekaj natkę pietruszki i wysyp ją na wierzch.