Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca zupa, idealna na jesienne dni.
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....
Odsłon: 11353
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 327
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 351
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
Odsłon: 89
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
Odsłon: 458
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....
Odsłon: 11353
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 327
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
Odsłon: 351
Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....
Odsłon: 89
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
Odsłon: 458
Składniki
Porcję rosołową włożyć do garnka, włoszczyznę obrać i dołożyć do garnka, zalać wodą, dodać kilka ziaren ziela angielskiego i listków laurowych, sól i pieprz. Ugotować rosół.
Odciąć górę dyni i wydrążyć ją. Następnie odkroić skórę i pokroić dynię na kawałki.
Do gotowego rosołu dodać cząstki dyni. Gotować ok. 20 - 30 minut, aż dynia zmięknie. Wyjąć porcję rosołową, a pozostawione w zupie warzywa zmiksować na jednolity krem. Jeśli zupa jest za mało przyprawiona - dodać ulubione przyprawy.
Pestki z dyni wyłuskać i odstawić do przeschnięcia. Następnie uprażyć na suchej patelni i dodać do kremu. Grzanki - chleb posmarować masłem z jednej strony, pokroić na małe kosteczki, przełożyć na blachę. Zapiec w piecyku w temp. ok. 160 stopni, aż grzanki będą chrupiące i zarumienione. Na wierz zupy dodać kleks jogurtu naturalnego i pestki dyni lub grzanki. Można posypać pokrojoną bazylią lub pietruszką. Smacznego!