Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca zupa, idealna na jesienne dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Sos chrzanowy, chrzan kawalerski
Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Dla zdrowia
Odsłon: 16
2
Desery
Babeczki bananowe z czekoladą
To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...
Odsłon: 8
2
Ciasta
Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową przybył do Polski ze wschodu, a za panowania króla...
Odsłon: 208921
360
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Sos chrzanowy, chrzan kawalerski
Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Dla zdrowia
Odsłon: 16
2
Desery
Babeczki bananowe z czekoladą
To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...
Odsłon: 8
2
Ciasta
Babka piaskowa
Przepis na babkę piaskową przybył do Polski ze wschodu, a za panowania króla...
Odsłon: 208921
360
REKLAMA
Zupy
Krem z dyni z pestkami dyniowymi lub grzankami
Wanilia88
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Porcja rosołowa
- Włoszczyzna (marchewka, pietruszka, por, cebula, liść kapusty)
- Dynia
- Liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, czosnek
- Jogurt naturalny
- Chleb i masło
Sposób przygotowania:
1
Porcję rosołową włożyć do garnka, włoszczyznę obrać i dołożyć do garnka, zalać wodą, dodać kilka ziaren ziela angielskiego i listków laurowych, sól i pieprz. Ugotować rosół.
2
Odciąć górę dyni i wydrążyć ją. Następnie odkroić skórę i pokroić dynię na kawałki.
3
Do gotowego rosołu dodać cząstki dyni. Gotować ok. 20 - 30 minut, aż dynia zmięknie. Wyjąć porcję rosołową, a pozostawione w zupie warzywa zmiksować na jednolity krem. Jeśli zupa jest za mało przyprawiona - dodać ulubione przyprawy.
4
Pestki z dyni wyłuskać i odstawić do przeschnięcia. Następnie uprażyć na suchej patelni i dodać do kremu. Grzanki - chleb posmarować masłem z jednej strony, pokroić na małe kosteczki, przełożyć na blachę. Zapiec w piecyku w temp. ok. 160 stopni, aż grzanki będą chrupiące i zarumienione. Na wierz zupy dodać kleks jogurtu naturalnego i pestki dyni lub grzanki. Można posypać pokrojoną bazylią lub pietruszką. Smacznego!