Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca zupa, idealna na jesienne dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3761
17
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9438
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1705
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3172
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z lanymi kluskami
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3761
17
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 9438
17
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1705
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3172
34
Przepis dnia
2941
Przepis dnia
7
REKLAMA
Zupy
Krem z dyni z pestkami dyniowymi lub grzankami
Wanilia88
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Porcja rosołowa
- Włoszczyzna (marchewka, pietruszka, por, cebula, liść kapusty)
- Dynia
- Liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, czosnek
- Jogurt naturalny
- Chleb i masło
Sposób przygotowania:
1
Porcję rosołową włożyć do garnka, włoszczyznę obrać i dołożyć do garnka, zalać wodą, dodać kilka ziaren ziela angielskiego i listków laurowych, sól i pieprz. Ugotować rosół.
2
Odciąć górę dyni i wydrążyć ją. Następnie odkroić skórę i pokroić dynię na kawałki.
3
Do gotowego rosołu dodać cząstki dyni. Gotować ok. 20 - 30 minut, aż dynia zmięknie. Wyjąć porcję rosołową, a pozostawione w zupie warzywa zmiksować na jednolity krem. Jeśli zupa jest za mało przyprawiona - dodać ulubione przyprawy.
4
Pestki z dyni wyłuskać i odstawić do przeschnięcia. Następnie uprażyć na suchej patelni i dodać do kremu. Grzanki - chleb posmarować masłem z jednej strony, pokroić na małe kosteczki, przełożyć na blachę. Zapiec w piecyku w temp. ok. 160 stopni, aż grzanki będą chrupiące i zarumienione. Na wierz zupy dodać kleks jogurtu naturalnego i pestki dyni lub grzanki. Można posypać pokrojoną bazylią lub pietruszką. Smacznego!