Smaker

Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą

02.06.2020 Odsłon: 2107
5.0 (2 oceny)
Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą
60 min
5-6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Przepyszna zupa krem, polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Pulpety w sosie słodko-kwaśnym

Polecam.

Odsłon: 618

30 min
21
Racuchy z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

...bez cukru pudru, ponieważ ,,oszczędzamy,,

Odsłon: 4629

30 min
55
Gulasz z karkówki na ostro
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z karkówki na ostro

Dania główne Gulasz z karkówki na ostro

Gulasz z karkówki na ostro to doskonały pomysł na sycący, domowy obiad. Karkó...

Odsłon: 85

30 min
4
Sałatka z jajkiem i kabanosem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z jajkiem i kabanosem

Sałatki Sałatka z jajkiem i kabanosem

Polecam

Odsłon: 1040

30 min
11
Pesto szparagowe
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Pesto szparagowe

Dodatki Pesto szparagowe

Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...

Odsłon: 161

30 min
6
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
alpaj
alpaj
Ciasta

Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy

Ciasta Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy

W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...

Odsłon: 24

30 min
1
Zupy
Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą
Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g łuskanego grochu,
  • 4 udka z kurczaka,
  • 1 marchew,
  • 1 pietruszka,
  • mały kawałek selera,
  • 1 cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiej,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • sól,
  • pieprz,
  • 1 łyżeczka majeranku,
  • 2 pętka kiełbasy z kurczaka,
  • 2 pętka kiełbasy z kurczaka Morliny,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 łyżka masła.
Sposób przygotowania:
1

Groch zalewamy wodą na noc. Do garnka wlewamy wodę (około 3-4 litry). Wrzucamy udka i groch, gotujemy na małym ogniu. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, dorzucamy do garnka. Gotujemy do miękkości. Przyprawiamy i jeszcze chwilę gotujemy. Kiełbaskę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka. Podsmażamy na łyżce masła, dodajemy miód i chwilę smażymy. Z zupy wyjmujemy mięso, liście i ziele, miksujemy blenderem na gładki krem. Podajemy z kiełbaską i cebulą. Smacznego ;)