Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna zupa krem, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5007
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419316
1146
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5007
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419316
1146
REKLAMA
Zupy
Krem z grochu z karmelizowaną cebulą i kiełbasą
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g łuskanego grochu,
- 4 udka z kurczaka,
- 1 marchew,
- 1 pietruszka,
- mały kawałek selera,
- 1 cebula,
- 3 ząbki czosnku,
- 1 łyżeczka wędzonej papryki słodkiej,
- 1 łyżeczka ostrej papryki,
- sól,
- pieprz,
- 1 łyżeczka majeranku,
- 2 pętka kiełbasy z kurczaka,
- 2 pętka kiełbasy z kurczaka Morliny,
- 1 łyżeczka miodu,
- 1 czerwona cebula,
- 1 łyżka masła.
Sposób przygotowania:
1
Groch zalewamy wodą na noc. Do garnka wlewamy wodę (około 3-4 litry). Wrzucamy udka i groch, gotujemy na małym ogniu. Warzywa obieramy i kroimy w kostkę, dorzucamy do garnka. Gotujemy do miękkości. Przyprawiamy i jeszcze chwilę gotujemy. Kiełbaskę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka. Podsmażamy na łyżce masła, dodajemy miód i chwilę smażymy. Z zupy wyjmujemy mięso, liście i ziele, miksujemy blenderem na gładki krem. Podajemy z kiełbaską i cebulą. Smacznego ;)