Smaker
Sezon na cukinię

Krem z groszku z grzankami ziołowymi

29.04.2016 Odsłon: 799
5.0 (9 oceny)
Krem z groszku z grzankami ziołowymi
15 min
1-2 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Przepisów na krem z groszku jest tysiące, jednak ja, jak to w moim zwyczaju musiałam go troszkę zmodyfikować... kluczem do sukcesu jest czosnek! A do tego chrupiące grzanki z ziołami prowansalskimi. Krem z groszku już nigdy nie będzie nudny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 83

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 90

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 104

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 191

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1846

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1167

15 min
1
Zupy
Krem z groszku z grzankami ziołowymi
Krem z groszku z grzankami ziołowymi
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Groszek konserwowy 1 puszka
  • Cebula 1 szt.
  • Czosnek 9 ząbków
  • Woda (wedle uznania)
  • Masło 1 łyżka
  • Kostka bulionowa 1 szt.
  • Mąka pszenna 1-2 łyżki
  • Śmietana kwaśna 2-3 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • .Bułka pszenna 1 szt
  • Zioła prowansalskie 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Krem: 1. Cebulę pokroić, 5 ząbków czosnku przecisnąć przez praskę i podsmażyć w garnku na masełku. 2. Dodać groszek konserwowy razem z zalewą, wszystko dokładnie zblendelować. 3. Dolać wody wedle uznania, wrzycić kostkę bulionową i zagotować. 4. w misce wymieszać śmietanę z mąką, zahartować odrobiną gorącej zupy i wlać do reszty zupy szybko mieszając. Całość zagotować. 5. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem.

2

Grzanki 1. Bułkę pokroić w kostkę. Wymieszać z ziołami prowansalskimi i przeciśniętym przez praskę czosnkiem (3 ząbki). Całość wrzucić na rozgrzaną patelnie (bez żadnego tłuszczu)i chwilę "podsmażać", aż bułka stanie się chrupiąca.

3

Krem podawać z grzankami. Smacznego !!!