Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepisów na krem z groszku jest tysiące, jednak ja, jak to w moim zwyczaju musiałam go troszkę zmodyfikować... kluczem do sukcesu jest czosnek! A do tego chrupiące grzanki z ziołami prowansalskimi. Krem z groszku już nigdy nie będzie nudny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Krem z groszku z grzankami ziołowymi
pelen_brzuszek
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Groszek konserwowy 1 puszka
- Cebula 1 szt.
- Czosnek 9 ząbków
- Woda (wedle uznania)
- Masło 1 łyżka
- Kostka bulionowa 1 szt.
- Mąka pszenna 1-2 łyżki
- Śmietana kwaśna 2-3 łyżki
- Sól
- Pieprz
- .Bułka pszenna 1 szt
- Zioła prowansalskie 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Krem: 1. Cebulę pokroić, 5 ząbków czosnku przecisnąć przez praskę i podsmażyć w garnku na masełku. 2. Dodać groszek konserwowy razem z zalewą, wszystko dokładnie zblendelować. 3. Dolać wody wedle uznania, wrzycić kostkę bulionową i zagotować. 4. w misce wymieszać śmietanę z mąką, zahartować odrobiną gorącej zupy i wlać do reszty zupy szybko mieszając. Całość zagotować. 5. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem.
2
Grzanki 1. Bułkę pokroić w kostkę. Wymieszać z ziołami prowansalskimi i przeciśniętym przez praskę czosnkiem (3 ząbki). Całość wrzucić na rozgrzaną patelnie (bez żadnego tłuszczu)i chwilę "podsmażać", aż bułka stanie się chrupiąca.
3
Krem podawać z grzankami. Smacznego !!!