Smaker
Dania jednogarnkowe

Krem z kalafiora na "indyjską nutę"

17.03.2021 Odsłon: 1065
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Steve
Steve

Bardzo aromatyczna i mocno doprawiona zupa krem z kalafiora. Polecam tym wszystkim, którzy lubią orientalne przyprawy ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 930

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 373

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 52

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 396

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 79

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Zupy
Krem z kalafiora na "indyjską nutę"
Autor:
Steve
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wywar warzywny 1 l
  • kalafior 350 g
  • ziemniaki 3 szt
  • cebula 1 szt
  • czosnek 1 ząbek
  • kurkuma mielona 1/2 łyżeczki
  • przyprawa curry 1 łyżeczka
  • imbir mielony 1/2 łyżeczki
  • chili 1/3 łyżeczki
  • cynamon 1/2 łyżeczki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • pestki dyni 5-6 łyżek
  • oliwa 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanej oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulkę. Dodać skrojone w kostkę ziemniaki i smażyć przez ok. 5-7 min.

2

Dodać skrojone w kostkę ziemniaki i smażyć przez ok. 5-7 min. Na końcu różyczki kalafiora i całość podsmażać przez ok. 2-3 min.

3

Zalać wywarem warzywnym i gotować ok. 20 min. Gdy warzywa będą miękkie całość dokładnie zmiksować.

4

Przed podaniem wsypać pestki dyni do zupy. Smacznego!