Smaker
Ewa Gotuje

Krem z kalafiora na "indyjską nutę"

17.03.2021 Odsłon: 1070
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Steve
Steve

Bardzo aromatyczna i mocno doprawiona zupa krem z kalafiora. Polecam tym wszystkim, którzy lubią orientalne przyprawy ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4710

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4704

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44497

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 223

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 314

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 147

>60 min
2
Zupy
Krem z kalafiora na "indyjską nutę"
Autor:
Steve
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • wywar warzywny 1 l
  • kalafior 350 g
  • ziemniaki 3 szt
  • cebula 1 szt
  • czosnek 1 ząbek
  • kurkuma mielona 1/2 łyżeczki
  • przyprawa curry 1 łyżeczka
  • imbir mielony 1/2 łyżeczki
  • chili 1/3 łyżeczki
  • cynamon 1/2 łyżeczki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • pestki dyni 5-6 łyżek
  • oliwa 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanej oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulkę. Dodać skrojone w kostkę ziemniaki i smażyć przez ok. 5-7 min.

2

Dodać skrojone w kostkę ziemniaki i smażyć przez ok. 5-7 min. Na końcu różyczki kalafiora i całość podsmażać przez ok. 2-3 min.

3

Zalać wywarem warzywnym i gotować ok. 20 min. Gdy warzywa będą miękkie całość dokładnie zmiksować.

4

Przed podaniem wsypać pestki dyni do zupy. Smacznego!