Smaker
Ankieta - książka kucharska

Krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim

15.04.2024 Odsłon: 813
5.0 (14 oceny)

Przepis dnia: 17-04-2024

30 min
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni......

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1930

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1627

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21143

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2580

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2852

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 663

30 min
5
Zupy
Krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mrożony zielony groszek - 400 g
  • ziemniaki - 2 średniej wielkości
  • czosnek niedźwiedzi - duży pęczek
  • cebula - 1 szt
  • masło - 1 łyżka
  • bulion warzywny lub drobiowy - 1 litr
  • śmietana 18% - 100 ml
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło, zeszklić cebulę.

2

Dodać pokrojone ziemniaki, zalać bulionem i gotować na średnim ogniu przez około 15 minut.

3

Po tym czasie do zupy wrzucić groszek, gotować kolejne 4-5 minut. Liście czosnku niedźwiedziego z grubsza pokroić, dodać do zupy, zagotować.

4

Zupę zdjąć z ognia, zblendować, doprawić do smaku solą i pieprzem, zabielić śmietaną.