Smaker
Ankieta - książka kucharska

Krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim

15.04.2024 Odsłon: 813
5.0 (14 oceny)

Przepis dnia: 17-04-2024

30 min
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni......

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1134

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1145

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4473

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13167

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67047

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111623

>60 min
212
Zupy
Krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mrożony zielony groszek - 400 g
  • ziemniaki - 2 średniej wielkości
  • czosnek niedźwiedzi - duży pęczek
  • cebula - 1 szt
  • masło - 1 łyżka
  • bulion warzywny lub drobiowy - 1 litr
  • śmietana 18% - 100 ml
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło, zeszklić cebulę.

2

Dodać pokrojone ziemniaki, zalać bulionem i gotować na średnim ogniu przez około 15 minut.

3

Po tym czasie do zupy wrzucić groszek, gotować kolejne 4-5 minut. Liście czosnku niedźwiedziego z grubsza pokroić, dodać do zupy, zagotować.

4

Zupę zdjąć z ognia, zblendować, doprawić do smaku solą i pieprzem, zabielić śmietaną.