Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim
15.04.2024
Odsłon:
815
Przepis dnia: 17-04-2024
Sezon na czosnek niedźwiedzi w pełni......
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3267
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27052
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3267
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27052
25
22
REKLAMA
Zupy
Krem z zielonego groszku z czosnkiem niedźwiedzim
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mrożony zielony groszek - 400 g
- ziemniaki - 2 średniej wielkości
- czosnek niedźwiedzi - duży pęczek
- cebula - 1 szt
- masło - 1 łyżka
- bulion warzywny lub drobiowy - 1 litr
- śmietana 18% - 100 ml
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło, zeszklić cebulę.
2
Dodać pokrojone ziemniaki, zalać bulionem i gotować na średnim ogniu przez około 15 minut.
3
Po tym czasie do zupy wrzucić groszek, gotować kolejne 4-5 minut. Liście czosnku niedźwiedziego z grubsza pokroić, dodać do zupy, zagotować.
4
Zupę zdjąć z ognia, zblendować, doprawić do smaku solą i pieprzem, zabielić śmietaną.