Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa na zielono, w jednym talerzu mamy selera, por, brokuła, rukolę warzywa które łączy nie tylko kolor ale też witaminy niezbędne dla naszego zdrowia. W tej zupie przemycimy coś czego nasza rodzina nie lubi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 785
8
2
REKLAMA
Zupy
Krem z zielonych warzyw
kalina11
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 por biała część
- 4 gałązki selera naciowego
- 1/2 brokuła
- 1 cebula duża
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 opakowania rukoli
- Pieprz ziołowy
- 1/3 szklanki słodkiej śmietany
- 750 ml wywaru warzywnego
- 1 szklanka ugotowanego makaronu drobnego muszelki
- masło klarowane
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- 2 liście laurowe
Sposób przygotowania:
1
Warzywa wszystkie dokładnie myję.Por, seler kroję,brokuł dzielę na różyczki. Cebule, czosnek obieram i kroję drobno. przesmażam na maśle, dodaję por i dalej smażę na wolnym ogniu, dodaję seler, liście laurowe, wlewam bulion i gotuję około 10 minut. Wkładam różyczki brokuła i gotuję jeszcze 4 minuty. Zupę miksuję blenderem, dodaję rukolę i znowu miksuję, wlewam śmietanę, doprawiam solą, pieprzem. Podaję z rukolą i makaronem, natką.