Smaker
Sezon na truskawki

Krem ze szparagów

28.04.2015 Odsłon: 18111
5.0 (36 oceny)
Krem ze szparagów
30 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Delikatna, pyszna zupa krem z białych szparagów. Spróbujcie póki szparagi są z nami :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Ciasta Expresowy placek z truskawkami i kruszonką

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...

Odsłon: 28

15 min
0
Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
wałek
Desery

Naleśniki z serem i truskawkami

Desery Naleśniki z serem i truskawkami

W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser – naleśniki z serkie...

Odsłon: 39

30 min
0
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 95

15 min
2
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 1296

30 min
24
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Sałatki Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej

Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...

Odsłon: 143

15 min
3
Śledzik po polsku
smaker
smaker
Przekąski

Śledzik po polsku

Przekąski Śledzik po polsku

Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...

Odsłon: 578

30 min
2
Zupy
Krem ze szparagów
Krem ze szparagów
Autor:
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pęczki białych szparagów
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 szklanki śmietanki 30%
  • 2 łyżki masła
  • 4 żółtka
  • 2 małe cebule
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cebule drobno siekamy i podsmażamy w garnku na maśle. Odcinamy zdrewniałe końce szparagów i obieramy za pomocą obieraczki do warzyw. Przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy na małym ogniu przez kwadrans. Miksujemy na gładko (możemy wyjąć wcześniej kilka szparagów i pokroić na kawałki dla ozdoby). Dodajemy śmietankę roztrzepaną z żółtkami.Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Doprowadzamy do wrzenia i od razu zdejmujemy z ognia. Pyszny krem szparagowy gotowy. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)