Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z ziemniaków i szparagów to łagodna w smaku propozycja dla każdego!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 30
0
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 340
6
3
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 1255
2
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 38
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 30
0
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 340
6
3
Dania główne
Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.
Szybkie, łatwe w przygotowaniu i smaczne placki ziemniaczane z jogurtem greck...
Odsłon: 1255
2
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 38
1
5
REKLAMA
Zupy
Krem ziemniaczano-szparagowy
Steve
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- gołąb 1 szt
- pietruszka zielona do wywaru
- cebula 1 szt
- marchewka 1 szt
- ziemniaki 3-4 szt
- szparagi białe 3-4 szt
- por (biała część) 1/2 szt
- gałka muszkatołowa mielona
- pieprz do smaku
- sól morska do smaku
- oliwa z oliwek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Na gołąbku z dodatkiem zielonej pietruszki przygotować wywar. Na oliwie zeszklić pokrojoną w prążki cebulę i pora. Z wywaru wyciągnąć gołąbka i dodać usmażone warzywa, a także obrane i pokrojone w plastry marchewkę, ziemniaki i szparagi. Doprawiamy i gotujemy ok. 15 min.
2
Następnie do blendera dajemy kawałki mięsa i całą zawartość naczynia. Miksujemy na gładki krem. W razie potrzeby doprawić do smaku. Zupę podajemy z kleksem gęstej śmietany, zieloną pietruszką i np. groszkiem ptysiowym. Smacznego!