Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój krem z kukurydzy to ukłon w stronę tego słodkiego i pełnego witamin warzywa. Minimalistycznie doprawiony, w towarzystwie masła i dwóch innych jarzyn, by wydobyć cały smak żółtych ziarenek.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 779
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 494
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1584
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2756
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 779
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 494
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1584
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2756
Składniki
Marchewki obrać, pora opłukać i w całości ugotować na pół twardo, odcedzić. Kukurydzę, wraz z zalewą, wrzucić do wysokiego kubka do blendowania i zmiksować na gładką masę. Jeśli nie przeszkadzają Wam kawałeczki skórek z ziaren, nie trzeba długo rozdrabniać.
Zmiksować ugotowaną marchew z porem, przełożyć wszystko do garnka, zalać najpierw 300 ml wody, dodać masło, posolić. Doprowadzić do wrzenia i gotować maksymalnie 3 minuty. Na koniec dodać symboliczną ilość pieprzu, 4 przekręcenia młynka, by jedynie zaznaczyć jego obecność. Jeśli zupa jest wg Was za gęsta, można dodać pozostałe 200 ml wody. Podawać z ciemnym pieczywem lub chipsami z pieczonego sera. Jeśli przeszkadzają Wam kawałeczki skórek z ziarenek kukurydzy, zupę dodatkowo przetrzyjcie przez sito. Smacznego!