Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To część naszego rodzinnego kulinarnego wyzwania — czy 9-letnia dziewczynka potrafi gotować jak dorosła? Barbara przygotowała ten ciepły, kremowy krem z dyni całkowicie sama — idealny na chłodne jesienne dni! Lekko słodki, aksamitny i pełen jesiennego smaku — nawet dzieci go uwielbiają! Do naszego przepisu potrzebny będzie bulion warzywny — krótki filmik z jego przygotowania znajdziesz tutaj https://youtube.com/shorts/HIZZgKAIpqk Pełną wersję filmu z krokami możesz obejrzeć na naszym kanale https://youtu.be/Le9uFoAC1wg
garnek z grubym dnem, blender ręczny lub kielichowy
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 25
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 30
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2805
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 25
Racuchy przygotowane na kefirze, dodatkowo wzbogacone o banany. Przepis na te...
Odsłon: 30
Mocno czekoladowy krem z mascarpone to prawdziwa gratka dla miłośników intens...
Odsłon: 2805
Składniki
Obierz i posiekaj cebulę
Obierz i posiekaj kilka ząbków czosnku
Przekrój dynię na pół
usuń pestki
obierz ze skórki
i pokrój miąższ w kostkę.
W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, podsmaż delikatnie przez kilka minut.
Dodaj dynię, posól pół łyżeczki soli i smaż przez około 10 minut.
Wlej bulion warzywny i gotuj 10–15 minut, aż stanie się miękka.
Zdejmij z ognia, lekko ostudź i zmiksuj na gładki krem.
Dodaj odrobinę śmietanki dla kremowej konsystencji.
Podawaj na ciepło z grzankami lub pestkami dyni.
Smacznego wszystkim! Podziel się w komentarzu, czy przepis Ci się spodobał — będzie nam bardzo miło przeczytać! I zapraszamy Cię także na nasz kanał Chef Varvara na YouTube