Smaker
Ewa Gotuje

Kremowa zupa dyniowo-paprykowa

26.11.2015 Odsłon: 513
5.0 (6 oceny)
60 min
1-2 os.
luw78
luw78

Rozgrzewająca zupa na ostro. Przepis na ok. 1,5 L zupy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131823

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41169

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 7905

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1596

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 966

>60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 989

30 min
3
Zupy
Kremowa zupa dyniowo-paprykowa
Autor:
luw78
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Miąższ dyni, 350 g
  • Papryka czerwona, 1 średnia szt.
  • Czosnek, 2 ząbki
  • Cebula, 1 szt.
  • Bulion lub woda, ok. 1,5 L
  • Przyprawy: imbir mielony, papryka ostra w proszku, czarnuszka, pieprz
  • Jogurt naturalny, 3 łyżki
  • Olej rzepakowy, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

W rondlu rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę. Gdy się podsmaży dorzucamy czosnek. Po chwili dodajemy pokrojony w kawałki miąższ z dyni oraz pokrojoną paprykę. Chwilę podsmażamy a następnie zalewamy bulionem lub wodą. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy płomień i gotujemy do miękkości (ok. 30 min). Przyprawiamy, dodajemy jogurt i blendujemy na krem. Zupa jest dość ostra, rozgrzewająca. Polecam. Ja przed podaniem posypałam ziarnami słonecznika i pestkami dyni.